朋友推了這間很久，說台南有間日式早午餐很不錯，環境好、選擇多，要我有機會去試試。我半信半疑，因為台南早午餐選擇實在太多，隨便一間都有不少死忠客人。結果那天從市區繞了一段路才找到，停車位還轉了兩圈。
推開門進去，冷氣很夠，店裡坐了差不多七成滿，每桌間距算寬，不會緊到左鄰右舍的對話都聽得清楚。環境走日式風格，乾淨、整齊，燈光偏暖，坐下來感覺還蠻舒服的。
我點了日式飯糰套餐，附熱湯、飲品，朋友點了炸蝦咖哩，好像是三百六十幾的樣子。兩個人加起來算下來大概七八百吧，我沒仔細記，反正比一般早午餐貴一些這是真的。
飯糰很厚實。這是我作為廚師第一個注意到的點——飯糰捏得紮實，米飯選得不錯，糯性夠，咬下去不會散開，這種基本功很多店都沒做好。店裡還貼心地附了包紙，手不沾米，這個細節我滿喜歡的。
不過，咖哩嘛——我嚐了朋友的一口，普通。沒有不好，就是沒有什麼個性，味道偏溫和，對喜歡重口味咖哩的人可能會覺得空洞一點。附的湯我記得是海帶湯，喝了幾口，淡淡的，暖胃是有，但就是很普通的湯，不算亮點。
唐揚雞倒是讓我意外。皮酥脆，肉汁有鎖住，入味的程度比我預期好——不是那種隨便炸一炸的質感，醃漬時間應該有到，吃得出來。這個我給好評。
還有一個我這次沒點但後來有點後悔的，就是鬆餅。隔壁桌點了一份，奶油和果醬另外放，看起來份量蠻多的，我朋友一直盯著人家看，搞得我也想吃。好像是可以續果醬還是續什麼，我沒有完全聽清楚，下次來再試試。
說到這個——下次來。我本來吃完的感覺是「還好，不會特地再來」，但回去之後不知道為什麼一直想到那個飯糰，以及那個鬆餅沒點到有點遺憾，感覺就有點欠完整。
平日下午來應該人比較少，我們那次去好像是假日中午，等了大概十幾分鐘才有位子，不算太久，但假日建議先訂位或早點去比較保險。服務人員態度很好，這點倒是讓人放鬆。
怎麼說呢，這間店的定位比較偏向適合聊天、約朋友吃飯的那種氛圍餐廳，不是那種「我要去吃很厲害的東西」的選擇。如果你只是想安靜坐著吃頓飯、聊聊天，這裡很適合。如果你很在乎性價比，那可能需要有點心理準備，這個價位帶的選擇很多，能不能值回票價要看你點什麼。
下次我想點鬆餅和司康，看看有幾種口味可以選。應該會找個平日下午來，比較輕鬆。