從桃園火車站步行約十分鐘，穿過幾條巷弄，轉進一條不太起眼的街區，差點錯過那扇木質門面。店址確實如外頭所說，得仔細找才行。推開門，迎面而來的是明亮的木質空間，完全不同於印象中那種厚重油膩的客家餐館，反而像是把傳統客家菜重新梳理過的樣子，乾淨清爽。
訂位時櫃檯就告知用餐時間限1.5小時，分下午五點跟晚上七點兩個時段。我們選了晚場，一行六人點了3300元的合菜，平均一人550。菜單上的品項不少，但真正讓人記住的，還是那幾道招牌。
柚柚蝦球端上桌時，每顆都裹著金黃炸衣，咬下去蝦肉飽滿鮮甜，那股爆汁的快感確實讓人眼睛一亮。花生豬腳是另一個亮點，豬腳燉得軟爛卻帶點Q勁，花生香氣滲進肉裡，越嚼越有味道。紅麴燉肉入口即化，肉汁混著紅麴的微甜，配飯真的可以連扒好幾口。
不過，當晚的魚跟雞腿就沒那麼幸運了。清蒸鱸魚肉質略顯鬆散，可能是魚的年紀稍長，口感不夠緊實。蔥薑油雞腿580元，價格不算便宜，雞肉倒是嫩，但少了點驚喜。炸魚球裡有一顆魚腥味特別重，咬到時整個人都愣了一下。
悶筍是這餐最大的失誤。筍子口感很老，咬起來纖維粗糙，完全沒有筍該有的脆嫩。而且我們再三跟服務人員強調不要加酒，結果清蒸鱸魚上桌後還是聞到明顯的酒味，這點讓同桌不喝酒的朋友有點困擾。更尷尬的是，上菜時碗裡還殘留著上一位客人吃剩的飯粒，已經乾掉黏在碗邊，這細節確實扣分。
米粉湯倒是意外的好喝。湯頭清甜，料給得很足，朋友說她一個人喝了三碗，最後連湯都見底。客家小炒跟炸排骨也中規中矩，沒什麼可挑剔，但也沒有特別突出。飯後的艾草麻糬跟綠豆糕是全餐最有記憶點的收尾，麻糬軟糯不黏牙,綠豆糕細膩不甜膩，算是把客家甜點的樸實感做了出來。
這頓飯下來，六個人吃得算飽，份量確實足夠。如果是八人桌菜，有人點了4800元,菜色更豐富，家常菜的樸實氣息會更明顯。只是這家店的價位策略有點微妙，雙人套餐加點三道菜才勉強九分飽,單價偏高份量卻不多。合菜相對划算，但細節上的失誤又讓人覺得可惜。
停車的話，附近台新銀行旁的嘟嘟房可以折抵兩小時，這點倒是方便。走出餐廳時天色已暗，沿著來時的路往回走，想著這家店的定位有點尷尬。它想擺脫傳統客家館的厚重形象，環境確實做到了清爽明亮,但菜色還停留在家常樸實的階段,價格卻往精緻餐廳靠攏。如果能把細節再顧好，或許會是更有說服力的選擇。