從捷運唭哩岸站走出來，那個古舊的木質氣息就先到了。
不是誇張，是真的，空氣裡有股木頭混著青苔的味道，加上剛澆過水的庭石那種濕潤感，我在門口站了三十秒，還沒進去就覺得這趟值了。
東美院這地方嘛——怎麼說，拍影片的我看到這種場景，腦子裡第一個反應是「B-roll先拍再說」。格子拉門、老松、石燈籠，還有那個水池邊的光線折射，根本是天然攝影棚。我在門口硬是多磨了七八分鐘才進去。
進去的時候好像是下午三點多左右，預約的是茶席，我帶了一個朋友一起來。
服務人員過來的時候會先介紹這棟建築的歷史，說是百年日式老宅，兩個老教授的房子，力麒集團接手改建，那個解說蠻詳細的，我一邊聽一邊偷拿手機錄起來。十三溝面磚的那段特別有趣，說是二戰時期因為表面凹凸照光會散射所以不容易被空軍發現，我當下愣了一下——真的假的，磁磚還有這種設計？
環境這樣說吧。
跟我出發前在網路上查到的那種「高級餐廳」感不太一樣，我原本以為會是那種很有壓迫感的精緻，結果進去反而很放鬆，對，放鬆，不是放肆，就是那種讓你想把手機收起來好好待著的氛圍。室內有暖氣，庭園那邊冷風在吹，坐在裡面看外面，對比感蠻奇妙的。
餐點這邊要說一下。
我那次點的是懷石套餐，好像是...三千九多吧，或者接近四千？價格我模糊了，反正卡一刷就過，沒有細看。份量真的偏少，這點我說實話，第三道吃完我朋友就說「吃得完嗎」，結果最後其實是夠的，吃到最後有點撐——但那個過程是很慢的，每道之間都有間距，反而讓人慢慢消化。
前面幾道很不錯，尤其那個海膽的處理，新鮮、有海味但不腥，吃起來很乾淨。
不過最後那個炊飯，嗯，怎麼說，我那次吃到的狀態稍微偏硬，而且那道飯的氣味跟前面的菜比起來有點...突出？突出不是好的意思，就是味道重了一點，跟前面那種精緻感落差有點大。我朋友沒說什麼，但我看他夾了一口之後動作停了一下。
不是在批評，我說的就是事實，那道的狀態那次沒那麼穩。
餐具很漂亮這倒是真的。每道菜換一套器皿，光是看擺盤就覺得拍影片的素材夠多。我這批B-roll絕對夠剪了。
對了，他們說平常每天大概只接待三組客人，最少的時候甚至只有一組。我那次去其實另外兩個包廂也有人，但彼此隔得夠遠，完全沒感覺旁邊有人，整個空間就像只有我們的。這點蠻厲害的，不是靠硬體設計，是靠動線和格局做到的。
兩個人吃完出來，走回去的路上我朋友說「這是我們吃過最特別的一頓」。我想了一下，同意他說的那個「特別」，但我覺得「好吃」這個定義在這裡好像不太夠——這裡更像是「體驗一次」的地方，不是那種「超好吃非得再來一次」的類型。
回家剪片，素材真的很夠。評論區有人問下次帶他們去，我說好，但這種地方要預約，你要等。