三個孩子的媽,帶全家去吃麻辣火鍋——這件事我大概計畫了兩個禮拜。
門口比我想像的熱鬧,假日晚上 6 點半進去,店員說還要等 20 分鐘。我站在外面滑手機,心裡想說這次要把滷三寶好好吃回本,反正孩子爸說他不喝酒,那那面酒牆等一下只有我一個人用,哈。
等了大概 23 分鐘還是 25?忘記了,反正沒到半小時就進去了。
進門第一眼就被那面酒牆吸到了。六公尺長,整排擺得很壯觀,紅酒白酒啤酒還有那些什麼妹酒全部在上面,旁邊還有碎冰可以自己取。我一個幾乎不喝酒的媽媽站在那邊看了好一陣子,好像在博物館欣賞展品一樣。最後還是倒了一杯偏甜的氣泡調酒,喝起來沒有很烈,挺好的,我猜大概是哪種水果口味的——名字太長我沒記住。
然後是自助吧,食材種類真的很多,隨便逛一圈就裝了半盤。漁港海鮮那區有蟹腳,我直接連夾了好幾隻,孩子搶著要我怕他們燙,叫他們自己去夾,結果小女兒夾了半盤蟹腳整個撐在那裡什麼別的都不想吃。
牛肉區有美國 CAB 安格斯黑牛,旁邊還有手打丸跟各種蔬菜,全部放進麻辣鍋湯底煮,老實說香氣嗯——怎麼說,麻辣的「香」沒有到很衝鼻的那種,湯頭比較像偏辣的清雅感,吃到後來加了店裡的麻辣醬,才把那個「夠勁」的感覺補回來。
重點是滷三寶。我一直在等這個。滷牛筋、滷牛肚、滷肥腸,放到麻辣鍋裡再滾過,那個口感軟嫩很入味,外面隨便一間小吃店滷三寶要三四百,這邊想吃多少夾多少。我來回夾了 3 次,孩子爸說我在報仇。我說對。
還有哈根達斯。這個我本來以為只是噱頭——結果有提拉米蘇口味欸。我吃完麻辣鍋吃了兩球,嘴裡是冰的胃裡是熱的,那種矛盾感我很享受,哈,反正不用額外付錢的話就隨便吃吧。
服務的部分嗯,桌面清理蠻即時的,上菜也快,但因為那天人稍微多,服務員走來走去看起來蠻忙的。有小細節我喜歡:店員看到我帶孩子,主動說當月壽星有送蛤蜊,我說不是壽星也沒關係沒關係,就笑了一下走掉了。
整體空間很大,坐四人桌不算擠,而且有冷氣,沒有什麼火鍋味飄出來,這個對帶小孩的我來說很重要,因為孩子頭髮沾了味道回家還要洗,好煩。
最後結帳,大概——我記得好像是 1,700 多,還是 1,800?孩子爸付的我沒特別看,但我們四個人,含那面酒牆,他說算可以接受。
我是覺得下次可以帶奶奶一起來,她愛滷味應該也會喜歡那個滷三寶。不過老人家腿腳不好,停車場那邊需要走一段,下次要先查好停車位置再來。