從民宿走過來大概十幾分鐘,巷子有點彎,找了一下才看到那個招牌。
台南的夜晚熱度還沒退,走到這邊已經微微出汗,還沒進去就聞到炭烤的味道,說是炭烤其實比較像是炙烤,嗯,反正就是那種很下飯的香氣,鼻子直接帶著人往裡走。推開門,裡面已經坐了大概七八成,燈光昏黃,有個小舞台,一個歌手正在唱,音量剛好,不會蓋過說話聲。
我跟男友找到座位坐下,菜單拿了有點猶豫。酒場的形式,烤串加關東煮,還有一些小菜。低消 150 一個人,不算貴。老闆娘走過來,笑著說這個必點那個好吃,很熱情,有點受不了那種一直推銷的感覺,不過就笑笑聽了。
點了幾串,記得有明太子系列的,那個真的很好——不對,應該說是讓我一直夾的那種好吃,明太子的鹹鮮配上火烤的焦香,每一口都有點驚喜。烤大腸也點了,脆脆的,帶點嚼勁,我不太敢吃大腸的,那天鬼使神差夾了一根,就...回頭看了男友說「欸這個還不錯」,他說他早就吃掉兩根了。
烤牛肉串那邊就...平。很老,咬不太動,有點像牛肉乾的口感,調味也淡,就鹽跟胡椒。我啃了一半放下,男友說「就普通啦」,我有點後悔點了這個。
關東煮上來的時候,上面撒了一層海苔粉還是淋了醬油膏,我也搞不清楚是哪個,總之就是有多出來的東西,覺得有點奇怪,喜歡清湯風格的人可能不太習慣。湯底本身蠻鮮的,魚腐那個——我記得點了一樣叫什麼魚腐的東西,軟到用筷子輕夾就感覺快碎掉,入口即化不誇張,那個真的加分。
等菜的時間有點長,我看手機好像過了快 40 分鐘才齊,中間歌手換了一首歌,男友說聽起來好像之前電視上看過的某個人,我沒認出來。就這樣邊等邊聽歌,說起來有點奇妙,本來有點煩躁,但音樂一響就算了,哪次吃飯不等的。
結帳兩個人大概 860,比我想的少一點,因為喝的不多,就點了兩杯飲料。男友去洗手間回來,說門口又排了六七組人,我看了一下手機已經快十點半。
走回去的路上,那個明太子串還在回味。男友問下次還要來嗎,我說要,但不要點牛肉。