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忠南飯館

忠南飯館

營業中
4.2

3,040 則評論

中華料理
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台北市
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基本資訊

地址

台北市大安區仁愛路三段88號

電話

02 2706 1256

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餐廳介紹

聞著香氣,我找到了位子坐下,去,大概十一點四十幾分到的,還好不用等。再晚個二十分鐘就不好說了,聽隔壁桌的年輕人講他們上次排了快半小時。我一個人坐下來,點了泡菜牛肉跟一碗蓬萊米飯。對,這裡飯有兩種可以選,蓬萊米跟在來米,我習慣吃蓬萊米,軟一點。

菜上得很快,大概三四分鐘吧,泡菜牛肉端上來的時候那個發酵的酸香味先飄過來。是中式泡菜,不是韓式的那種,帶一點點酒香,配著牛肉炒,鹹度偏重。我這個人口味算清淡的,老實說第一口覺得有點太鹹,不過拌著白飯扒兩口就對了,難怪年輕人說很下飯。主餐價位190、220、250三檔,我那盤是220,附一碗豆芽湯,茶和飯都可以免費續,這個價錢在台北真的算實惠。

後來又去了一次,帶我老婆。她點了豆乾炒肉絲,我點了個什麼來著⋯⋯好像是紅燒的,紅燒魚還是滷牛腱,想不起來了。豆乾炒肉絲倒是印象深刻,豆乾跟肉絲都炒得嫩,火候掌握得好,不會柴。我老婆吃了一半突然說這個味道像以前她婆婆炒的,然後就安靜吃完了。

服務的阿姨很有人情味,看我們兩個老人家點太多,主動講說吃不完可以打包喔。桌子擦得乾淨,碗盤收得快,翻桌率高但不會趕你走。這種小飯館的氣氛就是舒服自在,沒有什麼裝潢,就是來吃飯的地方。

這家好像傳了三四代了,口味一直維持住。我是覺得鹹度確實比一般重一些,血壓高的朋友要斟酌。還有就是假日真的要早點到,十二點以後大概都要排隊。

就是這樣一間店,每次經過仁愛路附近就會想說要不要進去坐一下。上次我自己一個人去,點一個190的菜配碗飯,吃完喝杯茶,前後不到四十分鐘,肚子飽了心情也好。以後大概就是固定每個月去個一兩次吧,反正公車也方便,當作我的日常。

評分詳情

4.2

基於 3,040 則評論

Google 評分 4.2/5.0
價格等級 $$
人氣指數

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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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