打開手機隨便滑,看到這間峰之饌複合式餐廳,4.6 顆星,評論還不少,心想反正第一次來霧峰,試試看。
門一推開,挑高的空間讓我愣了一下。不是那種小吃店的感覺,比較像家庭餐廳,桌距蠻寬的。隔壁桌一對帶小孩的夫妻,推車直接停旁邊也不卡,這點加分。
坐下來翻菜單,選擇多到我有點選擇障礙。火鍋、定食、石鍋拌飯、炸物、泰式料理......等等,這到底是什麼類型的店啊?我問了旁邊的阿姨,她笑說她吃了十幾年了,推薦我點「一鍋一燒」。一鍋一燒?聽名字就覺得很划算,一次吃到火鍋跟鐵板燒兩種口味。
我點了一鍋一燒,另外加了一份泰式椒麻雞。套餐含飲料、甜點,而且飯、湯、飲料都可以續,我沒聽錯吧?續!
先來的是一鍋一燒。鐵板那邊有顆蛋,店員端上來的時候提醒我要翻蛋。我翻了,但老實說鐵板溫度好像沒有很夠,蛋熟得有點慢,等了大概 3 分鐘才變成我要的熟度。火鍋那邊倒是料給得實在,吃到後面其實就飽了。
椒麻雞上桌的時候我已經八分飽。但一口咬下去,外酥內嫩,那個椒麻醬汁是有辣度的,不是那種觀光客辣。硬是把整盤掃完。
吃到一半跑去上廁所,經過一間兒童遊戲室。喔,難怪這麼多家庭客。回座的時候跟老闆娘聊了幾句,她說這間店已經開了 24 年。24 年欸,霧峰在地人從小吃到大的那種。她說很多客人都是帶著下一代來吃,聽起來有點感動。
甜點是布丁,不是那種隨便應付的,口感滑的。飲料我續了一杯紅茶,湯也續了,熱騰騰端上來的,不是那種放在保溫鍋裡不知道多久的。
要挑毛病的話,我那天飲料等了比較久,大概 7、8 分鐘吧,可能是因為下午用餐人變多了。停車我是停附近的停車場,走路大概 2 分鐘,還算方便。
結帳的時候我看了一下金額,一鍋一燒加椒麻雞加一堆續的東西,兩百多塊。我在台北隨便吃個商業午餐都要一百五了。這個價錢在台中霧峰吃到這樣的份量跟品質,我只能說,下次出差我一定再繞過來。