朋友推了這家燒肉推了大概半年，每次聚餐都說下次去山奧屋啦，拖到上個月才終於成行。
南崁那邊旁邊有特約停車場，這點蠻加分的，不用繞半天找車位。進去之後空間比想像中寬敞，座位之間隔得開，不像有些燒肉店擠到手肘會撞到隔壁。而且吃完身上居然沒什麼油煙味，排煙設備有在做事。
六個人點了五人份套餐，一個人含服務費大概一千二左右。事先就有人警告我份量很大，三個人吃兩人份就夠，但我們貪心沒聽話，結果最後真的吃不完。
從沙拉開始說。配料很用心，不是那種隨便丟幾片生菜的敷衍法。雞湯也不馬虎，喝得出來是真的有在熬的，味道很濃郁。
肉的品質是重點。不沾醬就很好吃。我不知道怎麼形容那個肉的甜味，就是烤到表面微焦，咬下去的時候肉汁會滲出來的那種狀態。旁邊配的調味品也讓我很意外，好像有什麼特調的醬？確切的名字我忘了，但它讓本來就好吃的肉又多了一個層次。
服務人員會很積極地幫你換烤網。我大概數了一下，吃了快兩個小時，換了五六次？不用自己開口，他們看到差不多就會過來換。介紹食材的時候也不會像在背稿，比較像是真的想讓你知道怎麼吃最好。
壽星有送餐點這件事我是吃完才知道的。剛好那天我們一行人裡有一個當月壽星，服務生不知道怎麼知道的就端了一盤東西出來，大家嚇了一跳。
唯一小小的遺憾是生菜不能續。吃燒肉配生菜包肉是我的習慣，吃完就沒了有點可惜。但以整體的份量來說，真的不應該再續什麼了，胃已經投降。
回家的路上大家在車裡安靜了很久。不是因為氣氛不好，是真的撐到講話都累。朋友在後座小聲說了一句：下次還要來。我從後視鏡看了他一眼，默默點頭。