一股誘人的氣味,兩點半,想說避開用餐時間應該不用排太久,結果一進門還是看到熟食櫃檯前站了七八個人。
左邊熟食右邊冰品,動線倒是分得清楚。我先去點了芋丸跟脆筍湯,櫃檯阿姨在跟隔壁同事聊昨天誰家辦桌的事,我站了快三分鐘才被發現,這服務態度確實有點散漫,難怪有人會抱怨。不過芋丸一上桌我就懂了為什麼我自己嚐過,想扛回舊金山這點我有同感,外皮炸得酥脆,咬下去是燙口的芋泥,綿密到像剛蒸好的,完全不油膩,跟新竹城隍廟那種工廠貨真的差很多。
脆筍湯意外好喝,香菇的味道很明顯,筍子切得細細的,湯頭清爽不會太鹹,配芋丸剛好解膩。吃到一半想起要買伴手禮回去給同事,繞了一圈發現選項還真少,芋頭酥、芋頭餅乾大概五六種,比預期的少,最後只買了兩包芋頭酥。
冰品區用自助點餐機,可以刷line pay,我點了芋頭西米露跟芋仔冰。西米露一上來就是一大碗,芋頭泥攪得很濃稠,西米Q彈,甜度確實偏高,喝到三分之二就有點膩了,但飽足感十足。芋仔冰比較讓我驚喜,挖得出一小塊一小塊的芋頭,不是那種只有香精的假貨,口感綿密帶點沙沙的纖維感,就是甜了點,吃完會想再喝一杯水。
有在地人留言說品質越做越差價錢一直漲,我沒吃過以前的版本不敢比,但以觀光客立場來說,一碗芋頭西米露75元、芋丸三顆60元,這價位在風景區算合理。比較可惜的是服務人員態度真的需要加強,點餐時聊天聊太投入,會讓人覺得不被重視。
離開前我又回去問老闆芋丸能不能帶上飛機,老闆笑說容易變質,建議用氣炸鍋加熱比較不會油膩,還教我溫度要設幾度。停車場旁邊有免費停車格,開車來很方便,但真的要小心十字路口的來車,我倒車時差點被一台機車嚇到。
打包了一盒芋丸跟兩包芋頭酥,準備回台南的路上當點心,甲仙不愧是芋頭之鄉,這一趟專程繞過來吃還算值得,下次如果再來,我想試試看芋粿,外皮酥脆內餡軟綿我倒是信,應該也不錯。