鳳山這邊最近超多新開的咖啡廳，每隔一段時間就會冒出讓人眼睛一亮的店，但能讓我回頭再去的其實沒幾間。好夥伴咖啡雙慈店就是其中一個讓我意外覺得「欸，這間不錯」的地方，而且是那種當下沒有特別期待、結果反而被驚到的感覺。
那天是跟兩個朋友一起去的，三個人都沒有事先查太多，只是之前看到鳳山這附近新開了一間咖啡廳，餐點擺盤很好看，就抱著試試看的心態去。走進去的第一秒，我就先掃了一下空間，整體感覺很整齊，燈光不會太暗也不刺眼，桌與桌之間的間距有留出來，不會有那種被擠在一起的壓迫感。我拿出手機先拍了幾張環境照，這是我每次拍片的習慣，第一印象這個東西真的很重要，尤其是對咖啡廳來說。
菜單翻開來的時候，我跟朋友就在討論要點什麼，最後我點了一份看起來層次很多的早午餐套餐，朋友一個點了鬆餅，另一個點了輕食類的東西，忘了確切叫什麼名字了，好像是某種沙拉加帕尼尼的組合。飲料的話我點了冰拿鐵，朋友點了特調，大概等了15分鐘左右餐點就上來了，速度算是不慢。
餐點端上來的那一刻，我直接把手機豎起來開始錄，因為擺盤真的有在用心。我那份套餐顏色搭配得很好，不是隨便把東西丟在盤子上就算了，而是有刻意把食材排過位置，加了幾樣裝飾用的小東西，視覺上就是那種適合拍照然後直接放上去的畫面。朋友那份鬆餅也不差，淋上去的東西有流動感，拍起來很有質感。
口味的部分，說實話我不是特別挑剔的人，只要不難吃、有基本水準就好，但好夥伴咖啡給我的感覺是有超過這個基準線的。我那份套餐裡面有3種不同的配菜，每樣的口味都有在處理過，不是那種直接放上去就沒有調味的懶散做法。鬆餅本身的口感紮實，不會太甜，吃起來有飽足感。冰拿鐵的話，咖啡味夠，奶味不會蓋掉咖啡，比例我覺得抓得不錯。
朋友那份帕尼尼，她說裡面的料蠻多的，麵包烤的有脆度，不是那種軟爛的感覺，她吃了大概一半就說有點飽了，後來我吃了一口，確實分量不少。這間店的餐點在鳳山的咖啡廳裡面算是有自己風格的，不是只追求網美感，而是在好看之外也有認真做食物本身的味道。
服務的部分，整個用餐過程都覺得很順，點餐的時候店員有在解說菜單，沒有讓我感覺被催或是應付了事。中間水喝完了有來問要不要加水，這種小細節我都會注意，因為這代表工作人員有在觀察桌面狀況，不是只有把餐點送上來就消失。
結帳的時候才知道有會員制度，加入會員之後會送100元抵用券，這個優惠力道算是有誠意的，因為通常這種小店的會員制都是累積點數之類的，直接送券反而比較直接、比較吸引人願意當場加入。我問了一下，說加入的方式不複雜，線上就可以完成，我朋友直接當場辦了，我因為出門帶的號碼那個、那個怎麼說，對就是電話號碼查不到，就說回去再辦，不過優惠本身是讓我有印象的。
整個用餐時間大概待了1個小時多一點，三個人吃下來含飲料人均大概落在250到300之間，這個價位對鳳山的咖啡廳來說算是合理的範圍，餐點的份量和質感有撐住這個價格，不會有被坑的感覺。
好夥伴咖啡雙慈店在鳳山的評價很高，去之前在網路上看評論也都是正面居多，親自去了之後覺得評價是有道理的，餐點的呈現和口味都有水準，環境整潔，服務態度也不錯。對我來說，一間咖啡廳能讓我在離開的時候就想著「下次可以再來」，那就算是過關了。這間讓我有這個感覺，所以有機會的話應該會再去試試看其他餐點，上次有看到一個甜點好像不錯，但因為當天已經吃太飽沒有點到，這個留到下次。
