朋友硬是把梅花湖這間天ㄟ咖啡的照片丟到群組裡，說什麼湖畔喝咖啡有多愜意，我當時還想說宜蘭那麼遠誰要去啊。結果某個週末真的被拖去了，從羅東轉運站再轉公車過去，到的時候大概下午兩點四十幾分吧，一下車就看到一整片露營車跟露營區，佔地比我想像的大很多。 先說環境。這間店就蓋在梅花湖旁邊，戶外座位直接面湖，視野相當開闊。室內有冷氣但回音偏大，尤其假日小朋友多的時候，聲場混雜程度頗為明顯。我後來選了戶外的位子，那天剛好有點風，溫度大概26、27度，坐著很舒服。燈光的部分，室內用的是暖黃色調的嵌燈，不算特別有設計感，就是一般咖啡廳的水準。音樂嘛，我記得好像有放，但印象很模糊，大概是那種你不會特別注意到的輕音樂。 點餐是用QR code掃碼，掃完在手機上選好再去櫃檯結帳，還可以用LINE Pay。嗯對，另外加收10%服務費，假日用餐限時90分鐘。 我點了夏威夷重乳酪比薩跟一杯冰淇淋紅茶。比薩上來的時候燙到不行，我急著咬了一口差點燙傷嘴巴。料確實放得蠻多的，餅皮是厚的那種，吃起來很扎實，不是薄脆路線。起司濃郁是濃郁，不過，怎麼說，油脂感偏重，吃到後面會有點膩。我第二次去的時候又點了一次，感受差不多，所以應該不是那次的問題。 冰淇淋紅茶的杯子比我預期的大，這點還不錯。甜度偏高，裡面那球香草冰淇淋口感沒有很綿密，就普普。說真的有點失望。 倒是那個蜂狂綜合水果鬆餅讓我改觀了。滿滿的當季水果鋪在上面，還附了一球草莓冰淇淋。好吃。不對，應該說是那種視覺跟味覺同時被滿足的感覺，水果很新鮮，鬆餅體本身也烤得剛好。唯一讓我有點傻眼的是，主餐跟飲料都還沒來，鬆餅就先送上桌了。甜點理應在主食之後出餐，這個順序確實有點奇怪。我沒有特別跟店員反映啦，就自己先放著等主餐來。 朋友那天點了桂花拿鐵，她說香氣很高雅，我偷喝了一口，嗯，確實有桂花的味道，淡淡的不會太搶，蠻適合配甜點。她還點了芒果冰沙，喝了兩口說太甜，後來都是我在喝。我本身螞蟻人所以還行，但如果你不嗜甜的話真的要三思。 吃完在湖邊走了一圈，大概繞了四十分鐘吧，路上有很多租腳踏車跟電動車的店家在喊客。那天天氣涼涼的，散步很舒服，湖面倒映著山的輪廓，這種藍綠色調的自然景觀讓人心情很放鬆。 價位的話，兩個人吃了大概1,280還是1,320，有點忘了，反正加上服務費破一千三。以觀光景點來說不算太離譜，但如果跟市區的咖啡廳比，確實偏貴。 平日去的話人很少，我第二次是禮拜三去的，整間店大概只坐了三成，安靜到可以聽見湖邊的鳥叫。假日就不一樣了，下午兩三點開始人會慢慢多起來。 回台北的路上跟朋友說，下次如果又去宜蘭，梅花湖那邊可以再去坐坐。她翻了個白眼說「你不是說很遠誰要去」。好啦我承認打臉了，那個湖畔喝咖啡吃鬆餅的感覺，確實會讓人想再回去一次。你們如果去宜蘭玩，排個下午茶的行程過去晃晃，應該不會後悔啦。
如果你剛好在宜蘭縣冬山鄉附近，天ㄟ咖啡算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
