推開門的瞬間，一股木頭和香料混在一起的氣味迎面撲來。
店裡坐了大概七成滿，木質的桌椅、木質的牆面裝飾，連燈具都帶著那種老屋子的沉穩感，整個空間讓我第一眼就放鬆下來。這是我第二次來大江屋了，上回和家人吃完印象很好，這次換帶朋友來試試。
坐下來先翻菜單。菜色還真的不少，光是客家傳統料理就佔了好幾頁，我記得大概有三十幾道吧？或是四十幾？反正翻完就有點選擇困難。
先點了梅乾扣肉。上桌之後，肉明顯偏肥，但——不對，我想說的是，肥歸肥，吃起來真的很嫩，不會那種乾乾塞牙的感覺，梅乾菜切得極細碎，整個醬汁滲進去，口味挺重的，配白飯真的一下子就見底。我連扒了兩碗。
客家小炒也點了。香氣一出來整桌都聞到了，豬肉炒得帶點焦邊，就是那種傳統大火爆炒的感覺，只是豬肉的比例有點多，豆乾相對少，我朋友吃完小聲說「豆乾再多一點就完美了」，我當下有點想笑。
蚵仔煎蛋——我本來沒打算點，朋友說聽起來跟客家菜不太搭，但還是叫了一份。蚵仔超大顆，份量也不少，上面淋的醬有點像帶酸甜味的泰式風格，有點怪，但吃起來還不錯，就那種出乎意料的和諧感。
白飯是無限供應的，旁邊還有特製醬油和雞油可以自己加，我試了一下，配起來意外地對味，後來多叫了一碗白飯。
說到靠窗的位子——我們這次剛好坐那排，從窗戶望出去是往下延伸的坡道和遠處的屋頂，視野不錯，吃飯時偶爾抬頭看看，心情還是蠻好的。
不過有個地方讓我有點出戲。桌面摸起來有點黏，不是那種油膩的黏，是那種桌子用太久表面開始有點起紋的感覺，有幾個瓷盤邊緣也有點掉漆，整體還是乾淨的，但如果換新一點的器具，整個感覺應該會更好。
結帳的時候算了一下，四道菜加白飯兩個人吃，大概九百多塊，我記得是九百一十幾？不太確定，反正比我預期的便宜一點，份量這麼多其實還算划算。
吃完站在停車場等朋友拿車，他說「下次家族聚餐可以考慮這邊」，我覺得還蠻有道理的，桌距夠寬，不會像某些熱炒店講話要大吼，適合帶長輩來吃的那種。
只是地點真的有點難到，開車來才方便，要搭大眾交通工具的話可能得多走一段路，這算是唯一比較麻煩的地方。
下次如果有家族聚餐，應該還會再來。