同事每次吃午餐都神秘兮兮的，說要去「那家」，問他哪家，就說大小魯肉飯，在南崁上班的人沒有不知道的。這種說法讓我好奇了不止一個月，終於某個平日中午，跟著他走過去探個究竟。第一次踏進去，沒想到後來會變成一個月至少去3、4次的店。
走進店裡，右手邊掛著菜單，分兩種顏色。黃色是內用菜單，紅色是外帶菜單，這個細節如果沒有人提醒，真的很容易拿錯。我第一次進去就差點拿了外帶的那份，幸好同事眼尖喊住我。桌椅比我預期中寬敞，不是那種擠在一起吃的感覺，坐下來還算舒適，不會有壓迫感。
點餐這件事在這裡不複雜，看好菜單後直接到櫃台結帳，等餐的時候可以先去準備餐具和醬料。醬料台是我在大小魯肉飯印象最深的地方之一，種類不少，每種都有自己的風味，我記得大概有4到5種可以搭配，但說實話後來去的那幾次沒有特別記清楚全部有哪些，只記得我每次都夾了不同的組合，每次吃起來都不太一樣，可以試著自己調出喜歡的比例。
主角是滷肉飯，我第一次點的是小碗，端上來的時候愣了一下，因為那個「小碗」裡面有一大塊控肉，不是細碎的肉燥，是真正的塊狀控肉，放在白飯上面，油亮亮的帶著光澤。那個當下有點搞不清楚自己點的是不是真的叫小碗，旁邊的同事笑著說這家就是這樣，小碗也不小氣，這才知道是店家的風格。
大碗的配置更完整，控肉加上蒸蛋再加青菜，三樣放在一起，份量讓人踏實。蒸蛋的質地是嫩的，不是那種偏老偏硬的口感，跟滷汁拌在飯裡一起吃，味道很搭。控肉的部分花了比較長的時間滷，吃起來不會覺得有腥味，軟嫩程度剛好，用筷子輕輕一夾就分開，但不會爛掉那種。 以下是我幾次光顧下來整理出的重點：
一、滷肉飯的份量超乎預期，小碗就有整塊控肉，大碗更是控肉加蒸蛋加青菜全配齊，一碗下去非常飽足。
二、炸雞排外皮酥脆，咬下去有聲音，但裡面的雞肉是有汁水的，不會覺得乾。油的控制比較好，吃完不會有整個人油膩的感覺，配上醬料是加分的組合。 三、醬料台值得慢慢探索，種類多，建議第一次去的人可以少量多試，找出自己喜歡的搭配方式。
四、消費實惠，幾次下來大概都在100元上下，有時候加點小菜也沒有超過150元太多，以蘆竹南崁這一帶的物價來說很划算。 五、用餐環境寬敞，桌椅之間不會太擠，適合帶家人一起去，不用擔心小孩的位置問題。
店裡的客人回頭率明顯很高，坐下來觀察一下，很多都是熟面孔，跟店員之間有固定的問候，這種感覺是日常的、生活的，不是裝出來的。外地人慕名而來，在地人每天光顧，兩種客群在同一家小吃店並存，本身就說明了一些事情。
大小魯肉飯就是那種做好基本功、讓食物本身說話的地方。如果你在南崁附近，想找一碗實在的滷肉飯，這裡不會讓你失望。推薦從大碗開始點，順便加一份炸雞排，醬料自己調配，是一頓很有台灣小吃氛圍的午餐，帶家人去也很適合。
帶家人吃小吃這件事，我一直覺得選店比點菜更重要。大人要吃得實在，小孩要吃得開心，份量要夠，價格要合理，環境要讓人放鬆。大小魯肉飯這幾點都能達到，所以每次我帶家人去南崁，都會把這裡排進行程，是那種可以放心推薦的店。
