走進大大廚房時,冷氣開得明顯不夠涼,才坐下就覺得有點悶。不過看到隔壁桌已經在吃了,心想應該不用等太久,果然點完菜還沒滿二十分鐘,桌上就擺滿了菜,這速度讓我想起以前學校營養午餐,總是準時開飯。
先上的是蝦仁滑蛋,蝦子個頭真的大,蛋炒得嫩嫩的,配白飯剛好。這碗白飯粒粒分明,不像有些餐廳煮得軟爛,我吃了兩口就知道是用心煮的。接著午仔魚一夜干上桌,魚肉煎得香,鹹度適中,配飯很下。月亮蝦餅也不錯,餅皮酥脆,蝦肉紮實,吃起來有泰式風味,不是那種冷凍調理包的感覺。
金沙中卷上來時份量看起來普通,中卷大概三個左右,鹹蛋黃炒得香,但有一桌客人點了剝皮辣椒松阪豬,我偷瞄了一眼,好像肉片不多,勾芡比較明顯。我自己點的清炒娃娃菜倒是很清爽,菜葉脆嫩,沒有過多調味,適合我這種吃不了太油的。
糖醋咕咾肉端上來時賣相不錯,但咬下去肉質有點柴,可能是裹粉炸太久。另一道櫻花豬肉炒花菜乾吃起來偏酸,醋味重了些,我吃了幾口就沒再動。倒是宮保雞丁還不錯,花生米香脆,雞肉嫩,辣度適中。
二樓有大圓桌,看起來適合家族聚餐,一樓空間也算寬敞,只是夏天來真的要有心理準備會流汗。這裡只收現金,不過後來好像可以用全支付了,對不帶錢包的人方便些。壽星有送飲料,但要出示實體證件,我同事上次帶手機截圖來就沒送成。
用餐時間限九十分鐘,我看牆上有貼公告,因為生意太好,建議先訂位。算是平價家常菜,份量適中偏多,兩到四個人來吃剛好,不想在家煮飯時可以來這裡解決一餐。價位大概中等,一個人兩三百跑不掉,但菜色選擇多,上菜又快,帶長輩來也不用擔心等太久。
離開時我在想,如果下次退休同事聚會,應該可以約這裡,不用花太多時間等菜,價格也不貴,重點是菜色家常,長輩接受度高。不過記得避開中午尖峰時段,不然可能要排隊,而且冷氣真的不太夠,建議選傍晚或晚上來會舒服些。