肚子餓到前胸貼後背，本來想去旁邊一間便當店，結果走過去一看，七點多就提前打烊了。
站在路口看手機 Google，找到大埔鐵板燒，評價 4.7，評論數字很多，就往那個方向走。
進門的時候大概晚上七點五十幾分吧，店裡坐了差不多八成。老闆在鐵板後面忙，門口有個服務生馬上過來問口味，就是那種很快、很俐落的問法，說幾人、要哪種套餐、辣不辣，然後就直接帶位。我一個人，被安排在靠門口的外側位子，外面那排。
我點了單人的菲力套餐，560元我記得，搭了個三鮮還是什麼，名字我忘了，menu上排大概中間那道。
白飯吃到飽，飲料可以續，附湯那天是豬血湯，有點甜，比我預期的甜，喝了半碗就停了。不太對我的胃口，不過也沒有難喝，就是調味比較討喜。
菲力上來的時候油滋滋的，有醃過，滋味很重——是那種你沒辦法只吃一塊的重，會一直往嘴裡送。牛肉真的蠻嫩的，這一點我得說。蔬菜那邊，高麗菜還蠻入味，調味算是本事，我扒了兩碗白飯配菜，很飽。
不完美的地方嘛。飯鍋我有注意到，內層感覺用了很久，塗層那邊有點狀況，不影響口感，但看到會稍微有點在意。店裡通風也普通，我那個位子悶，吃到後半段一身汗，這個季節還好，夏天可能會比較難熬。
份量的話——一個人吃下去很飽。我那次白飯都加了兩碗，扣掉湯其實很有誠意。在新北市樹林這帶，這個價格、這個份量，真的難找。
吃完回去的路上我算了一下，一個人飽飽地出來才花了幾百塊，有點感觸。有些地方裝潢一整套、氛圍很好，但吃完沒什麼感覺，甚至記不住味道。這間就是沒什麼排場，鐵板就是鐵板，高麗菜就是高麗菜，但你吃完記得那個味，記得飽的感覺。
也許是這樣吧，食物本來就不需要太多包裝，重點是那個讓你下次路過會停下來的理由。這間有。