從清境農場下來的那段山路,彎來彎去,我大概開了二十幾分鐘,肚子開始抗議。車窗外就是大山,空氣有點稀薄的感覺,車子慢慢滑進一個轉彎,突然看到路邊有間餐廳,停車場還有位子,就這樣臨時停了。
招牌上寫著塔洛彎景觀餐廳。
走進去,服務人員很快過來,把菜單攤開來一一說明,哪幾道適合幾個人點,哪個套餐比較划算。我問了一下二人合菜怎麼搭,她直接說甕仔雞那組最受歡迎,1,100元,包含黃金豆腐跟美人腿茭白筍,還有一鍋排骨湯。好,就這個。
等上菜的時候,坐下來往窗外看——傻眼。整個山谷的景色就這樣攤在眼前,好像是某個水庫的水面,遠遠的在山谷裡,灰藍色的,安靜到有點不真實。我記得後來朋友跟我講那是921地震後形成的堰塞湖,但我當時不知道,就覺得那個景色有點奇怪,太平靜了。
上菜速度挺快。
先來的是黃金豆腐,外皮炸得脆,裡面嫩,沾醬吃很夠味。接著茭白筍,清炒的,我本來沒特別期待,結果吃下去甜度蠻夠的,不知道是不是山上在地種的,反正比我平常在台北吃到的好吃。高麗菜也甜——嗯,其實說甜有點誇張,就是那種有清甜感,炒得很到位,沒有出水。
然後甕仔雞出來。
整隻雞,直接上桌,皮烤得焦脆,用手撕開,雞肉不柴,湯汁還在裡面。大概三個人份量吧,我一個人開吃,撕了一半,皮的部分全部吃掉,香到有點過分。這個真的要來,就衝這個也值了。
排骨湯是唯一讓我有點失望的。湯頭很清淡,喝起來就像清水加了幾塊肉——不對,不是那麼糟,就是沒有特別的味道,暖暖的而已。可能是刻意做淡的,山上的人口味比較清淡?我不確定。反正喝了幾口就放著。
吃飯期間,有一個小狀況。
蒼蠅。
不多,但是就是有幾隻一直在附近飛,偶爾飄過來,要一直揮手趕。不是什麼大問題,但就是有點干擾,尤其是在吃雞的時候。我猜可能是山區的關係,本來就難避免,但就是要有心理準備。
店裡大概坐了十幾桌,空間寬,動線順,桌位大小不一,可以一家四口坐那種大桌,也可以兩三人坐小桌。我去的時候人很多,大概中午快1點,好幾桌都是闔家出遊或是登山回來的,吵吵鬧鬧的,熱鬧。
停車場方面,入口在一個轉彎處,從清境方向下來停比較容易,大概20個位子吧,差不多,不算多,但平日來應該夠。
算一算,兩個人1,100,喝了一罐飲料,大概1,160左右,對這個景色、這個份量、這個位置來說,我覺得划算。
吃完結帳出來,站在停車場邊上,又看了一眼那個山谷。黃昏的光開始在山稜上跑,水面的顏色變成橘金色,跟剛才又不一樣了。我在那邊站了快5分鐘,有點捨不得走。
下次如果去清境,應該還是會下來吃一次吧。衝著那隻雞。