颱風剛走的那個午後,空氣裡還帶著潮濕味,我推開巷弄裡那扇小門的時候,差點認錯店。
其實那天是要去辦事的,臨時想說帶個伴手禮回去,在附近晃了一圈,就找進這間布朗尼專賣店。進去的時候店裡沒有其他人,就我一個,後來想想這個運氣真的不錯,可以好整以暇地聽店員介紹。
店面坪數不大,冰櫃排了一整排,大概吧,好像有超過20種口味,我站在那邊看了快5分鐘,腦袋開始打結。「你要吃哪一種?」我問自己。結果店員直接端了一塊原味過來請我試,比我預期的大了差不多一倍,傻眼。
吃下去是那種很實在的口感——嗯,不對,說「實在」有點籠統,就是那種接近生巧克力的濕潤感,咬下去不乾,不黏牙,帶著深焙可可的氣息,回甘很慢,吃完之後嘴裡還留著。我後來又試了抹茶口味,比起布朗尼更像一整塊抹茶糕,質地綿密,沒有明顯的甜膩感。吃完店員又端了一塊另一種口味給我,說是店裡的人氣款,名字我沒記住,好像叫什麼哥布林...?反正就繼續吃。
試了3塊之後我才終於開始認真選要買什麼。單片55元,買10送1,不是每種口味都有活動,店員也說得清楚,不用自己去猜。我最後買了8片,又加了一個禮盒,算下來好像是630多,有搭配小冰袋,紙袋質感也不差,看起來真的很像正式的伴手禮。
有一點要記一下:常溫下最多放6小時。
我帶回去之後自己先偷開了2片,剩下的才送出去。本來覺得有點貪心,後來想說算了,出去跑了大半天,犒勞一下自己也說得過去吧。
整個體驗說起來就是那種剛剛好的溫度——小店、沒有壓力、試吃大方,連榴槤口味聞起來讓我猶豫了三秒,最後還是沒買,有點後悔。
有時候一個下午的小驚喜就是從一扇不起眼的門推進去開始的,你也不知道那天心情剛好,就遇上了一塊對的布朗尼。