Google Maps 搜「台北車站附近日式定食」，前幾個跑出來的就有和民手作廚房微風北車店，看評分 4.5 星，我心想應該不差，就排進行程了。
那次是拉了一個朋友一起去，大概平日早上快 11 點到。店在微風廣場 B1，我以為會有一堆人排隊，結果到的時候我們竟然是第一組進場，服務員直接帶我們到窗邊位置坐，那個位置可以往外看到台北車站大廳，視野挺好的，我朋友說「哇這角度不錯欸」，我也覺得還蠻加分的。
不過，座位真的蠻小的啊。
兩個人坐著，桌面本來就不大，後來上了壽喜燒的卡式爐，整個就是快放不下了，我得把包包移到椅子底下才有空間。爐子用瓦斯罐加熱那種，有點要注意的是火有時候會自動熄滅，但爐子開關其實還是開著——我那次就發生這樣，發現的時候有點嚇到，後來就一直盯著。
點餐的部分，我點了牛肉壽喜燒，朋友加點了一份蛤蜊，還有玉子燒。壽喜燒本身還可以，牛肉有一定的嫩度，甜甜鹹鹹的鍋底味道我還蠻喜歡的。不過蛤蜊就——好像有幾顆咬下去有沙的感覺，不是壞掉，就是稍微掃興，鮮味也沒有到很明顯。玉子燒倒是蠻正統的，厚切，口感扎實，這個有達到我的期待。
白飯跟味噌湯可以續碗，這點很好，免費的那種。湯不會過鹹，我喝了 2 碗，飯也填了 2 碗——嗯，其實也沒有2碗那麼多，大概是一碗半吧。霜淇淋也免費吃到飽，優格口味，不算甜，算是清淡的，清口用還不錯。
我本來期待值蠻高的，畢竟 4.5 顆星，但吃完心情有一點複雜。
主菜是沒什麼問題啦，就是小菜的部分真的有點差強人意，分量少，調味偏重、偏鹹，我覺得和他們主菜的水準不是很相符。套餐裡面附的那些配菜——我記不清楚名字了，反正就是幾樣小東西——吃起來感覺不是很新鮮，青菜的狀態就是那種放了一陣子的感覺，不難吃，但就沒有加分。
兩個人吃下來大概是 1,080 塊左右，我記得好像是這樣，沒有很確定，反正差不多這個範圍。沒有加收服務費，這點還不錯。
吃完對整體體驗的感覺是：不差，但不驚艷。窗邊的位置、味噌湯無限續、霜淇淋吃到飽，這些都是加分的；主菜水準還可以，特別是玉子燒真的不賴。只是坐起來有點擠，桌子小，小菜品質跟主菜比起來落差有點大，這兩個點會讓我對它的整體印象打個折。
隔天我在想，如果下次又剛好在台北車站一帶沒地方去，可能還是會再試試。就是那種……不算特別想去，但剛好遇到也不排斥的感覺啦。