朋友早就說過這家，說在桃園南平這邊，每次去都快坐滿，低消才 100 塊，還有免費豆花跟飲料，他說他去了 3 次了。我一直沒去，後來某次出差臨時跑來北部，事情處理完，肚子已經餓了很久，搜了一下附近，這家出現在結果第 1 個，就走進去了。
一進門冷氣就噴過來。好舒服。
用餐時間客滿，要先找位子再去點餐，這個流程我花了一點時間適應，因為我習慣坐下來等人來點。找到位子，走到櫃檯，劃好單——牛肉麵一碗，好像是 120 還是 130，我忘了，反正低消 100 以上，差不多——拿好號碼，服務生說旁邊豆花、豆漿、飲料、咖啡都可以自己取用，不限量。
傻眼。
我先去拿豆花，再倒了一杯咖啡，回到位子放好，轉個身，牛肉麵就到了。快到我以為我看錯。
湯頭。喝第一口就知道這個是有在熬的，不是那種沖出來的粉末感，牛肉味算足，鹹度我覺得剛好——不對，應該說不死鹹，就是喝完不會很渴的那種鹹度。牛肉大塊，我記得有 3 塊，還是 4 塊？大概吧，反正每塊都蠻有誠意的。
我加了免費酸菜。
這個組合超讚。牛肉麵加酸菜本來就是我的習慣，這邊的酸菜不會太酸，配上湯一起喝，整碗的層次就不一樣了。還有蒜頭可以加，我加了一點。
吃到一半去加麵。不加價，我加了一次，後來想了想又去加第 2 次，服務生完全沒有臉色，很正常地給了。
飲料確實比較淡，豆花口感也就普通，如果是特地為了這個來的話可能會有一點落差，但我是為了吃麵來的，這些算是附贈品。
小菜冰箱在櫃檯旁邊，每盤 45 塊，我那次沒有加點，有點後悔，下次要試試看。
吃完結帳，100 多塊出頭，我站在門口算了一下，有點不確定自己有沒有理解錯誤，就這個價格，加兩次麵、喝了豆花跟咖啡，總共吃了差不多 38 分鐘——這是在台北附近啊。
走出去，外面還有幾組在等，我就慢慢散步回去找停的車，肚子飽飽，物價上漲的年代，能吃到這種還真的算少見。