口袋名單裡放了快兩個月了。
每次騎車經過信義區,想到這間都會猶豫一下,結果每次都因為趕時間或是懶得找停車位而作罷。這次剛好在國父紀念館那邊逛市集,走過去算了一下大概就八分鐘左右,心想機不可失,終於決定衝過去。
到的時候排隊人沒有很多,前面大概三四組吧,好像是?反正速度很快,店內不停在出餐,輪到我大概等了不到十分鐘。
我點了招牌豆腐捲和韭菜盒,各40元。站在旁邊等的時候看到那塊蔥花大餅剛出爐,香味直接飄過來,忍不住也要加一個——結果被阻止了,店家說用料單純沒有添加,不建議放超過半天沒冰,才作罷。有點遺憾。
豆腐捲到手的時候還溫著。拿去旁邊醬料區加了醬油膏和甜辣,一口咬下去——好吃欸。我以為會很清淡,有點擔心吃起來像在吃飼料那種感覺,結果裡面高麗菜、冬粉、豆腐、蝦米都有,味道比預期豐富很多,加上那個乾烙的餅皮,完全不油,麵粉的香氣直接出來,咬起來有嚼勁但不硬。
韭菜盒也不錯,韭菜味比我想像的嗆一點——不對,不是嗆,應該說是那種比較真實的韭菜香,不像有些店炒到味道都跑光,這個吃起來是韭菜的樣子。裡面包著豆腐、粉絲、蛋,調味很淡,但是沒有淡到無聊,就是那種吃完嘴裡乾乾淨淨的清爽感。
兩個加起來80元。
在台北,80塊能買到這個,說真的很難得。我站在那邊吃完,看著攤子旁邊一直有人來,還有幾個外國觀光客在研究多國語言的菜單,後來也各自點了東西,看起來也是滿意地走開。這個場景莫名讓我覺得有點感動,就是那種真的好吃的東西不分語言都會吸引人的感覺。
話說,那次去之後,我有跟朋友推薦這間,她後來去吃說餡料感覺有點少。我自己吃的時候倒沒有特別覺得少,不過那次是什麼時間去的...好像是接近中午開市沒多久,可能剛做好的比較紮實?也不確定。
下次如果再去,應該還是會點豆腐捲。大餅看起來也很誘人,就是要當場吃完,不能帶走,要有心理準備。