還沒走到巷口就聞到了，一股混著蔥和熱油的味道，有點嗆但又帶著焦香，鼻子自動幫我導航。
基隆這邊的街道我不太熟，騎車繞了兩圈才找到停車的地方。店門口排了大概十幾組人吧，隊伍沿著騎樓拉出去，全部都是外帶的。我探頭看了一下裡面，幾張桌子倒是有空位，就直接走進去坐下了。內用不用排隊這件事，好像知道的人不多。
坐下來才發現沒有菜單。對，就是那種你坐著，服務員過來問你要什麼，你直接講就好。我點了兩個蔥餅加蛋，一杯豆漿。蔥餅加蛋一個 32 塊，他們店裡叫「蛋餅」，跟我們平常認知的蛋餅完全不一樣。好吃。就是那種你咬下去會停頓一秒的好吃——不對，應該說是會讓你安靜下來的那種，外皮酥到有聲音，裡面的蔥是濕潤的，蛋有一點點半熟，蛋黃的香氣跟蔥香混在一起。真的。
重點是他們的做法，先煎過再丟進烤箱烤，所以外層比一般蔥油餅硬脆很多，但又不會油膩到受不了。我吃第一個的時候覺得份量好像有點少，看旁邊坐的人盤子裡都是兩三個起跳，果然一個真的不夠。又追加了一個沒加蛋的純蔥餅，這次來的是剛出爐的，燙手，咬下去的麵粉香比較明顯，蔥味嘛——好像沒有我想像中那麼濃？大概吧，也可能是我已經被油煙味燻到鼻子有點麻了。
對，油煙。這個真的要講一下。內用的環境說實在的就是那種老式早餐店，煎台就在旁邊，油煙味很重，我坐了大概 15 分鐘吧，衣服上就全是味道了。我平常對聲音跟氣味比較敏感，煎台那邊鏟子刮鐵板的聲音加上油煙，有一度我是想說算了去外面排隊好了。但餐點來得很快，不到一分鐘第一盤就上了，所以就忍了。
豆漿 25 塊，豆味蠻重的。我點的是有糖的，甜度很淡，就是那種微微的，拿來配蔥餅剛好可以解一點油。不過說真的，我覺得這個豆漿的濃度——嗯，怎麼說呢，攪了好幾下凝固的部分不太多，喝起來偏稀。價格便宜是便宜啦，但我寧願多花個十塊喝濃一點的。
結帳的時候才想起來只收現金，還好我口袋裡剛好有零錢。走出店門，外面排隊的人好像又更多了，有人一次買 20 個、30 個那種。回程騎車經過港邊，聞到海風的味道，突然發現衣服上的蔥油味還在，混著鹹鹹的海風，欸，意外地不討厭。