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台灣磚窯雞

台灣磚窯雞

營業中
4.1

5,734 則評論

新北市
導航

基本資訊

地址

237新北市三峽區中正路二段87號

電話

0226725882

網站

官方網站

餐廳介紹

門口停了好幾台遊覽車,我還以為走錯地方了。

繞了兩圈才找到停車位,位置有點難停,稍微切了幾次才進去。推開門的時候有點擔心,這麼多人,要等多久?結果服務人員直接帶位,等了大概 12 分鐘左右就入座了,比我預期快很多。坐下來才發現店裡空間真的很大,磚窯造型的裝潢,那種古色古香的感覺,桌跟桌之間也有隔開,不會像有些餐廳擠到旁邊人講話都聽得一清二楚。

入座後服務人員送來一瓶蘋果西打,說是免費招待的。我愣一下,怎麼還有這種好事。那個蘋果西打涼的,喝下去真的很舒服。

菜單在桌上,要自己走到櫃台點餐。我點了招牌手扒雞、蛋香高麗菜、虱目魚皮湯,還有一個名字很長的炒菜——好像是什麼四季肥腸?我記不太清楚了,反正就是在 menu 比較後面那幾道。

先來的是虱目魚皮湯。喝到第一口我就停了一下——那個湯,真的有家鄉的味道,是那種很樸實的鮮味,不是用什麼大骨熬的那種濃烈,就是清清淡淡的,但喝起來很舒服,會一直想喝。我媽以前煮的湯有點像這個感覺。

蛋香高麗菜也超出預期。高麗菜本身不是什麼稀罕食材,但他們炒出來的那個蛋香真的很到位,讓整道菜的層次拉起來了,不是只有單純的炒菜味。我大概夾了三四次,停不下來。

然後是手扒雞。

很好吃——不對,應該說是那種你吃到皮的時候會有點驚喜的好吃。皮烤得酥脆,帶一點點煙燻的氣息,肉質完全不柴,撕下來的時候還帶著一點汁。配上白飯——對了,白飯是吃到飽的,他們有提供雞油和醬油讓你自己取,我試了一口雞油拌飯,真的有點太香了,就那樣扒了兩碗。

整頓飯吃下來,兩個人結帳算下來大概是一千零幾十塊,我記不清楚確切數字了,反正比一般合菜便宜,份量也很夠。不過要注意一件事——他們目前只收現金,我差點沒帶夠,幸好有多帶一點。刷卡族要注意先備好現金。

停車位少是真的,尤其假日又有遊覽車佔用,建議早點去或者有心理準備要找一下。環境方面倒是蠻寬敞舒服的,廁所也有,整體乾淨。

吃完其實有點飽到不知道怎麼辦,坐在那邊消化了一下,大概下午四點半才離開。回程開車的時候還是很滿足的感覺,但又有點後悔沒多點一道小卷米粉湯——下次應該試試看那個,感覺會是同一個路線的暖胃料理。

下次如果再往新北那邊走,大概還是會繞過來吃。帶現金就好。

評分詳情

4.1

基於 5,734 則評論

Google 評分 4.1/5.0
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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