開車進桃園找吃的那天，其實原本沒打算吃活魚，只是在導航上滑著滑著，看到附近有這間評價不低的店，就臨時拐過來了。
店不大，座位我猜——不確定，好像 10 桌左右？反正就是那種家庭式的規模，感覺不訂位很可能白跑。那次是前一天先打電話預訂了 7 斤的烏鰡，說要做五吃，店員問幾個人，我說 4 個，他說 7 斤差不多夠。
到的時候剛好有一桌在結帳準備走，幾乎沒等就進去坐了。
活魚五吃是這樣的：蒜泥魚、糖醋魚、炸魚塊、清蒸魚，然後還有一鍋砂鍋魚頭湯。另外自己加點了季節時蔬和炸銀絲卷。7 斤烏鰡，每斤 190 塊，五吃每吃還要加 100，算下來光魚就......不低，不過吃完覺得不冤。
蒜泥魚是我覺得最對的一道。就是那種下飯的調味，不知道他們是怎麼弄的，醬汁帶著一點點鹹香，配著白飯可以不停夾。糖醋魚酸酸甜甜，沒什麼好挑剔的，就是標準的糖醋風格。炸魚塊意外的清爽，我本來以為會很膩，炸物嘛，但他裹粉的方式比較薄，吃起來不那麼厚重。清蒸魚？說真的，清蒸那道沒有太多印象，就是......清淡，有魚味，也就那樣。
砂鍋魚頭湯倒是蠻舒服的。特別是吃到後面覺得有點膩，喝一碗湯整個清口，魚頭的膠質讓湯有點稠，喝起來很飽足。
對了，銀絲卷，要加花生粉。這我是後來才發現的，第一個直接吃，有點不知道重點在哪，後來服務生說可以沾花生粉，試了，嗯，確實不一樣，多了一個香的層次。後來每個都沾了。
烏鰡的話，我之前沒吃過這個魚種，老闆說比草魚嫩，肉質確實是細一點，不過刺也蠻多的，吃的時候要很仔細，不然卡到很麻煩，老人家吃的話真的要有心理準備。這個我在吃第二塊的時候就感覺到了，明明調味沒問題，但一直在挑刺就有點打斷用餐節奏。
印象中這間有段歷史了，以前老一輩經營，後來傳給年輕人接手——這種傳承的事我本來半信半疑，常常換人就不一樣了，但這次吃起來覺得水準算是維持住的，至少我覺得蒜泥魚那道不是隨便做的。
4 個人吃，結帳的時候我記得差不多兩千多，確切數字有點忘了，但超過兩千是一定的。有打卡的話還會送一份銀絲卷，我們有打，多了一份吃，挺好。
下次來桃園如果要找聚餐的地方，這間可以考慮。記得先訂位，不然真的搞不好撲空。