艋舺這一帶跑了多少年了，老實說我自己也數不清，大概二十幾年有吧。龍山寺附近的路我閉著眼睛都能開，但「兩喜號」這間，我一直知道這間卻真的沒進去吃過——一直到上個月，客人下車之前跟我提了一句「大哥你住附近你沒去過啊」，我才覺得自己有點說不過去。
那天把車停在旁邊的停車格，找了好一會兒才找到一個空位，大概繞了三圈吧，停好走過去看到店裡坐了不少人，一樓確實擠，位子跟位子之間距離不算寬裕。我直接上二樓，好多了，還有空桌。
桌上有個 QR code 可以掃描點餐，我手機那時候剩不到 20% 的電，就切換到省電模式快速點了幾樣：綜合羹、炒米粉、魯肉飯，另外看到菜單上有牛蒡天婦羅，想說試試看，就順手點了。
等餐的時間不長，大概十二、三分鐘就上了。綜合羹先端上來，碗裝得蠻滿，裡面有魷魚、蝦、魚羹、魚酥，料多這點沒話說。湯頭是偏甜偏稠密的口感，有點像南部那邊的口味——不是不好喝，就是跟我平常習慣的北部清湯比起來，甜了一些。加了幾滴烏醋進去，提味效果有，整體還算可以接受。魷魚那部分，沒什麼太強的味道，口感是軟的，入味程度......普通啦。
炒米粉倒是讓我滿意。米粉炒得濕潤不乾柴，有鑊氣，跟我記憶中媽媽以前在家炒的那種感覺有幾分相似，有點親切感。說實話，我本來期待比較高的是羹湯，結果反而是米粉先打動我，有點意外。
魯肉飯。嗯，這個——蠻好吃的，不對，應該說那種膠質豐厚、帶著滷汁的油膩感剛剛好的好吃，不是那種隨便滷一鍋的水準。我只有點一碗但幾乎吞完，留了幾口準備配羹，結果就直接吃掉了。
牛蒡天婦羅我吃的時候溫度有點不夠，不算燙，有點微溫。口感還行，但如果是剛起鍋那種酥脆感應該會更好，微溫的炸物就差了那麼一截，這個說老實話算是有點可惜的地方。
店內牆上掛了一堆照片跟獎牌，我坐著等餐的時候無聊掃了幾眼，大概能理解這間店的歷史不短。創立於 1921 年，第一代老闆 18 歲就挑擔擺攤，傳到現在第四代了。一百多年的事情，不是說說而已。米其林必比登推介這個我也有看到，貼在牆上的位置不算太誇張，就一個小框框。
整頓吃下來，結帳的時候掃 QR code 直接信用卡付，很方便，我比較少帶現金出門，這點合我的習慣。金額的話，一個人點了這四樣，忘了確切多少，大概三百多塊吧，不算貴，份量我覺得夠。
環境乾淨這點是真的，有在維護，廁所我沒去過就不說了，但桌面跟地板這些都有收拾。出餐速度快，人很多也不會讓你等太久，這對跑車的人來說是加分的——我最怕等太久，出車的時間是算分鐘的。
說回來，這間我之前一直沒去，總覺得「名氣大的老店」有時候是在吃歷史不是在吃食物。這次實際坐下來吃，我想法有點修正了——食物的水準是有撐起那個招牌的，米粉跟魯肉飯真的沒話說，羹湯如果你是習慣南部口味的可能更對味，炸物的話早點去吃比較好，溫度夠才好吃。
下次如果跑車路過龍山寺這邊，應該還會再進來吃一次。主要是那個炒米粉，有點念念不忘。