台北最近這幾週忽冷忽熱，一出門就不知道要穿幾件。下班的時候外頭飄著那種涼涼的毛毛雨，不大不小，傘撐起來又嫌麻煩，就這樣半濕著頭髮走到南京東路這一帶。
護士工作就是這樣，輪完大夜班接白班，有時候整個人不上不下的，睡不著又累，最需要的就是找個乾淨、安靜的地方坐著發呆，喝杯熱的讓自己緩過來。
推開伯朗咖啡南京概念店的門，第一個感覺是——哇，這還是那個伯朗嗎。
真的很不一樣。我記得以前那種傳統伯朗，就是老阿伯坐在裡面喝咖啡看報紙那種氛圍，現在完全換了個樣，整個偏韓系風格，光線很好，裝潢乾淨素雅，我在門口站了幾秒鐘，確認了一下招牌才進去。三層樓，傳說每層有不同定位——不過我第一次來不太清楚分配邏輯，就隨便找了個二樓靠窗的座位坐下來。
座位種類真的很多。有那種附插座的書桌型，有大桌子適合聚會的，還有沙發區，我選的是單人窗邊位，旁邊擺了一盆植物，坐下來有點像在某個輕小說咖啡廳的場景，護士腦袋裡立刻評估：這個角落有沒有人亂摸，環境乾不乾淨。
很乾淨。認真的。桌面擦得很乾，廁所也去看了一眼，也是乾淨的——這對我來說蠻重要，廁所的狀態可以判斷一間店的整體管理水準，這間過關。
菜單有兩本，一本飲品一本餐點，飲品裡有調酒，我翻到的時候楞了一下，沒想到這是咖啡廳。後來點了午夜黑芝麻奶蓋茉莉美式，好像是 130？還是 140，價格有點忘了，反正飲品這塊算親民。
點餐之後拿了個震動器等叫號，我大概等了不到 10 分鐘就取到餐了，速度比預期快一些，好評。
那杯美式喝起來——嗯，很舒服。不是那種過度精品化、喝起來要很懂才能懂的那種咖啡，就是一杯讓你可以在下午 3 點半靜靜坐著的飲料，茉莉花香不搶戲，芝麻奶蓋有點濃稠，蓋子和咖啡的比例剛好，或者說...比我想像中好喝，對，應該是這樣說。
我在裡面待了差不多 1 小時 40 分鐘。菜單上說平日限時 2 小時，但服務員沒有來提醒。我主動留意了一下時間，差 20 分鐘到限制的時候自己收拾離開的。我覺得這樣比較好，用了人家的空間就配合規定，反正我也差不多緩過來了。
有一個小問題。下午開始，樓上傳來隔壁包廂那邊有些聊天聲，不是很吵，但如果你當天很需要安靜的話可能會有感覺。對我來說可以接受，只是要說明一下，不是全程安靜的環境。
吃完，或者說喝完，坐在那裡看著窗外的雨還在飄，心情莫名好了一點點。有時候不需要什麼特別的食物或特別的地點，就是需要一個讓你喘口氣的空間。
這間店有做到。
下次應該會再來，帶個書或是追個什麼劇，坐一個下午也不錯。三樓傳說有 K 書空間，我還沒上去看，留著下次探。