那天是先生的生日，我在手機裡翻來翻去找宜蘭的咖啡廳，突然看到一張照片，黃色三角形建築，海浪打在後面，整個畫面美得有點不真實。我把螢幕轉給他看，他說：「就這裡了。」 我們從台北開車南下，沿著台二線濱海公路開了大概90分鐘吧，或許是100分鐘，記憶有點模糊了。但我清楚記得轉進外澳服務區那一刻，遠遠就看到那棟黃色建築，形狀真的像一塊切開的起司蛋糕，擺在沙灘旁邊，跟周圍的海天顏色對比得很鮮明。停車場就在旁邊，按小時計費，50元一小時，對觀光區來說算合理。 走進九號咖啡外澳館，室內比我想像的更寬，座位排得還算疏落，採光很好。靠窗那側有大片落地窗，往外看正好對著太平洋和遠方的龜山島。那天雲層有點厚，壓著海面，色調偏藍灰，帶著一點濕氣的美。先生說：「這個景，要配咖啡才對。」 室內靠裡的角落有兒童遊戲區，那天幾個小孩在玩，聲音有些吵。我們選了靠窗的桌子，坐下來翻菜單。菜色比我預想的多一點，有披薩、鬆餅、麵食類，還有飲料。我點了拿鐵，先生點了鴨賞蔥油餅披薩，我另外加了一份鬆餅。 說說飲料。咖啡端上來，杯子是白色的，溫度剛好，不燙也不涼。喝第一口，濃度中等偏淡，奶味蓋過了一些咖啡的苦，喝起來順，但不會讓人特別難忘。不過這裡喝的不是咖啡本身，喝的是那個窗外的海景，這樣說有點詩意，但確實是真的。 鴨賞蔥油餅披薩上桌，餅皮偏薄，帶著一點油光。一口咬下，酥脆感是有的，鴨賞的量偏少，有時候咬到、有時候咬不到，蔥香也沒有特別突出。整體說起來，是能吃的程度，算不上驚豔，但作為一道景觀咖啡廳的餐點，不算失望。 鬆餅就比較普通了。口感偏輕偏薄，有點像蛋糕的質地，沒有厚鬆餅那種紮實感，酥脆度也不夠。如果是為了鬆餅本身而來，可能會有點小失落。不過淋上蜂蜜之後甜度剛好，配咖啡喝還是可以接受的。 用餐到一半，我注意到門口立了一個小牌子，寫著活動說明：撿拾一袋沙灘塑膠垃圾、拍照打卡，就送一球冰淇淋。這個我很喜歡。在日本，很多海邊的店家也有類似的淨灘換優惠活動，用這種方式讓遊客主動參與環境保護，不說教，但很有誠意。 我問先生要不要去撿垃圾，他看了一眼外面的沙灘說：「等等吧。」結果我們吃完餐點，又在窗邊坐了快一個小時，看龜山島、看浪線、看偶爾有人牽著狗走過沙灘，最後真的拎了袋子出去撿了一圈。 垃圾比我想的多。用了大概20分鐘，袋子裝了七、八分滿，帶回去換了冰淇淋。那個冰淇淋我已經不太記得是什麼口味了，好像是草莓，但那個下午卻記得很清楚，生日、海邊、黃色建築、龜山島、一袋垃圾、一球冰淇淋。 這就是我覺得九號咖啡外澳館有趣的地方。它不是一間讓你特別為了餐點而來的店，但它是一間值得花一個下午待著的地方。那個座位、那扇窗、那片海，本身就是主餐，咖啡和鬆餅算是配角。 有些地方，食物只是讓你有理由坐下來的藉口，真正給你的是時間和空間。在忙碌的日常裡，能找到這樣一個藉口，帶著最重要的人坐在窗邊，已經夠了。
