一股濃郁的香氣撲鼻而來，尖峰時段。
出餐速度：9/10。這點要給高分，我們點完大概5到8分鐘東西就開始陸續上桌，後來根本擺不下。服務生一直來送菜，桌子小到我得重新排列組合才塞得進去。
主食表現：7/10。燒肉飯的肉量確實很誠意，服務生自己說「滿滿一碗燒肉」的時候我老婆都笑出來了，肉真的佔了碗的七成以上。炸蝦丼飯給了3隻大炸蝦，小孩吃得很開心。但白飯量偏多，我兒子才吃一半就說吃不下了。
壽司握飯：6/10。這是扣分重點。干貝厚度夠、新鮮度也可以，炙燒鮭魚酪梨卷我自己也覺得不錯。但有幾則我自己也發現鮪魚都給筋、鮭魚薄到吃不出甜味，我這次點的星鰻倒是還可以，甜甜的小孩喜歡。就是表現不穩定，看你點到什麼。
湯品配菜：8/10。土瓶蒸料給得很多，蛤蠣、蝦子、干貝、魚肉都有，湯頭確實鮮甜。我跟老婆兩個人喝一壺還覺得不夠，但這樣一壺也要150元左右，多點一壺荷包會痛。茶碗蒸是布丁式的，下面有魚肉，柴魚味很重，這個我兒子吃了大半碗。
甜點表現：5/10。這邊要吐槽一下。焦糖炙燒橘子上面的糖厚到黏牙，我咬下去差點以為在吃硬糖。焦糖地瓜外層脆口感是不錯，但甜度也偏高，螞蟻人應該會愛。
價格分析：6/10。以壽司店來說，這裡比藏壽司貴一點，但料理水準確實有比較好。不過單點累積下來，一家三口吃到飽大概要1500到2000之間，如果要加土瓶蒸或特殊品項會再往上加。
最後要特別提醒一點，有人外帶紅豆紫米粥75元結果份量只有碗的三分之一，店家說跟內用一樣但明顯不對。如果要外帶建議先問清楚份量，不然會很傻眼。
廁所的部分我太太有去用，她說有點可怕建議使用前要看清楚擦乾淨，這點扣分。
說到底，一笈壽司適合帶家人來吃個熱鬧飯局，環境好拍、出餐快、份量夠，但如果你是講究壽司本身品質的人，可能會覺得不夠精緻。下次我想平日晚上再來一次，看看人少的時候會不會安靜一點，也想試試他們的串燒跟其他品項。