那天下午我突然很想吃壽司，但又懶得自己煮或跑太遠，打開外送 App 比了一下，壽司郎 松江長安店的等待時間比另一家多了快 15 分鐘，所以我決定直接走過去，畢竟從捷運松江南京站出來不到 5 分鐘就到了，這種距離其實比等外送還快。
進門的時候大概是下午兩點多，算是午後的空檔期，店內座位大概坐了三成左右，感覺很寬鬆。桌面是那種乾淨的深色木紋款式，旁邊有消毒液，濕紙巾也是獨立包裝的，看起來整潔程度蠻讓人安心的。我找了一個靠窗的位子坐下，桌上的平板點餐系統介面直覺好操作，不用等服務員，自己滑一滑就能下單。
第一盤是鮭魚肚握壽司，我點了 2 盤，每盤是 2 貫，油脂那個比例我記得有點高，吃起來很滑順，米飯的溫度也還好，不會太涼。我平常在家用外送叫到的壽司，米飯常常到手的時候已經偏硬偏冷，跟在店裡吃是有點差距的。這也是我這次決定親自來的原因之一，外送方便歸方便，有些東西還是現場吃比較對味。
然後我又掃了一下菜單，種類真的多到有點選擇困難。光是握壽司就分了好幾個區塊：鮭魚系列、鮪魚系列、貝類、白肉魚，然後還有比較特別的期間限定款。我看了一下那天有個干貝奶油烤的，沒想太多就點了，結果吃到第一口就覺得這個決定是對的，干貝本身不算厚但烤完有點焦邊，搭配奶油的鹹香讓整體味道很飽足，是那次吃下來我最喜歡的一盤。
吃到一半我點了一碗味噌湯，好像是 20 幾塊台幣，具體是 20 還是 25 我有點忘記了，但印象中是用那種小巧的湯碗裝，豆腐切成小塊，海帶芽的量蠻實在的。湯是熱的，在有冷氣的店內喝起來很舒服，我有點後悔沒有一開始就先點一碗暖暖胃。除了壽司和湯，我還發現旁邊輸送帶上有甜點區，有布丁跟那種小杯的霜淇淋，之前外送沒注意到這些，果然親自來才能發現細節。
壽司郎這個牌子我在台灣不同分店吃過至少 4、5 次了，每次的穩定程度算是我比較滿意的連鎖品牌之一。食材新鮮度不會讓我有什麼奇怪的疑慮，點的東西從下單到送到桌上大概 3 到 5 分鐘，不會拖很久。迴轉壽司種類超多這件事真的不是說說而已，我後來數了一下當天菜單大概有 60 種以上的品項，不吃生食也有炸物、麵類可以選，帶不敢吃生魚片的朋友來應該也沒問題。
這次大概點了 8 盤，加上那碗味噌湯，最後結帳的金額我記得是 350 塊出頭，具體數字可能差個 10 塊我不確定，但大方向是這樣。以台北的物價來說算是很合理的午後點心消費，如果是認真吃一頓飯的分量，點到 12 到 15 盤也不會太誇張。
我旁邊坐了一桌看起來像是辦公室同事的幾個人，其中一個人一直在討論哪個是當天的限定款，感覺是常客的樣子，這讓我有種「果然這裡評論很多不是沒有原因」的感覺。回去的路上我又打開了外送 App 看了一下，這間店的外送評價也是很高的，如果哪天真的懶到不想出門，外送應該也不會讓人失望太多，不過現場吃跟外送吃的體驗差距，這次讓我感受到了。
離開的時候大概是下午三點四十幾分，店員說了一聲謝謝光臨，聲音不算大但聽起來很自然，不像是被要求一定要講的那種制式感。我出門前回頭看了一下，店裡又多了幾桌客人，空位開始少了，如果是要來吃中午或晚上正餐時段，可能需要稍微等一下。
比起一直滑 App 研究要叫哪間外送，有時候直接走過來吃反而省事。這間松江長安店環境整潔座位舒適，是那種可以一個人安靜坐著慢慢吃的地方。
