從西門捷運站走出來，大概走了七八分鐘左右，拐進中華路就看到壽司郎的招牌，門口已經排了一排人。我數了一下，前面大概有十一、二組，有點猶豫，反正都來了就先去拿號碼牌再說。 進到店裡，先去大平板按了一下看等待時間。好像顯示要等三十幾分鐘，我記得大概是這樣，反正就找個位子旁邊站著滑手機等。春節假期間果然人多，旁邊幾組客人帶著小孩，現場蠻熱鬧的。 等了差不多四十分鐘才叫到號，比系統顯示的久，嗯，也算習慣了。 入座之後先熟悉一下點餐平板，說實話平板的反應有點頓，點了要等一兩秒才有反應，那種感覺就是你不確定有沒有點到，然後點第二下結果變成點了兩份，還好我有注意到趕快修改。迴轉台上的東西也不少，偶爾會經過一些看起來不錯的，但我大部分都懶得直接拿，寧願用平板點，反正食物做好會直接用軌道送過來，挺有趣的。 先點了茶碗蒸暖一下胃。這個真的好吃，料蠻多的，雞蛋嫩到那種湯匙一戳就軟，裡面還有蝦仁，份量也夠。吃完感覺整個人定下來了，可以好好開始點壽司了。 然後就開始點各種壽司，蝦類的幾乎每種我都試了一輪，甜蝦、天使蝦好像還有另外一種名字很長的我記不住，反正都不錯吃，口感各有差異，蝦本身很新鮮沒有那種腥味。魚類的話點了鮭魚、旗魚、鮪魚系列幾種，品質說真的比我預期的好一點，食材看起來有在控管。有一盤大概是大腹鮪魚，油脂感很重，吃下去有點嚇到，就是那種油潤潤的感覺，蠻讚的。 花枝那盤也不能跳過。口感很Q彈，咬起來有彈性，是我那天吃最喜歡的幾道之一。牛肉系列點了兩三盤，好吃但說真的不是最讓我驚艷的，吃到第二盤就開始覺得差不多了，算是普普。 後來看到迴轉台上一個開心果霜淇淋的圖示，就順便用平板點了。60元，份量很少，真的蠻少的，大概吃三口就沒了，有點意猶未盡，味道蠻特別的，開心果那個香氣很明顯，不是假的那種甜。值得點，但也別期待份量。 上菜速度算快，軌道直接送到面前，不用等服務員過來。服務人員很忙，走來走去，但都有在注意桌面，我的茶有低於一半他們就來補了。廁所那邊我中途去了一次，乾淨，沒什麼好挑剔的。 那天的主題是pink party，整間店粉粉的，桌面、牆壁都有對應的裝飾，迴轉台上偶爾也會看到主題小卡片。我其實不是很在意這種聯名活動啦，但坐在那邊看著還蠻輕鬆的，氣氛不差，拍起照來也好看，旁邊有幾桌一直在拍個不停。 最後結帳，兩個人吃了大概 1,180 元，吃了蠻多盤的，我覺得算合理，在迴轉壽司這個價位範圍內沒有超出太多。帶著有點撐的感覺走出去，外面已經換了一批人在排隊，看看手機，才發現已經快 9 點了，待了將近兩小時。 值不值得特地來？我覺得如果你本來就在西門那一帶逛街，繞過來吃一餐蠻合理的。品質維持得算穩定，品項夠多，不太可能找不到想吃的東西。平板點餐那個頓的問題有點煩，希望之後能改善，不過整頓飯吃下來還是蠻滿意的。下次可能會再來，也許換個聯名主題的時候再看看。
下次再訪，我會更願意把時間留給日式料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台北市中正區，把スシロー壽司郎 台北中華路店當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
