午休時間只有60分鐘，每次想去稍微遠一點的地方吃飯，光在腦袋裡算路程就會先扣掉好幾分鐘。那天剛好有個同事提到夢時代附近有家鬆餅店，說什麼雲の鬆餅很厲害，我一開始其實沒特別放在心上，畢竟鬆餅這種東西，看起來美味的不在少數，真正吃了之後讓人念念不忘的其實沒幾間。
屋莎洋食鬆餅屋 夢時代店就在夢時代購物中心裡面，不用在外面找停車位，直接從捷運走過去大概10幾分鐘，對我這種午休時間要精算每一分鐘的上班族來說算是可以接受的距離。店內座位我記得大概有30幾個位置，假日人比較多，我去的那次是平日午餐時段，等了大概10分鐘就入座了，還算順利。
菜單頁數有點多，光是甜食鬆餅的選項就快要讓選擇困難症發作。鹹食這邊我第一次點的是素的番茄貝殼麵，說實話，那次的體驗有點失落。就是完全可以想像得到的味道，番茄醬汁不算特別，麵條也是普通的軟，吃了3口左右就開始覺得有點膩，有種「就這樣？」的感覺。不過第二次回去改點了日式味噌義大利麵，整個評價直接翻轉。味噌的香氣一端上來就聞得到，調味算是適中，不會過鹹，麵條也比上次的貝殼麵更有嚼勁，整碗吃完非常順口，完全沒有上次的膩感。
說到這裡我必須自己承認一件事，我之前跟朋友說屋莎洋食鬆餅屋的鹹食都不怎麼樣，但其實那個結論下得太早，只憑一道菜就蓋棺論定確實不太公平。番茄貝殼麵是真的普通，可是味噌義大利麵那道完全不在同一個水準，後來我又帶不同朋友去吃，點的也都是那道，每次反應都不錯。
甜點的部分才是真正的重頭戲。雲の鬆餅的名號在高雄甜點圈裡流傳已久，第一次吃到的時候我還是稍微有一點驚訝的，因為「入口即化」這個形容詞平常用得太氾濫，但在這裡確實是貼切的描述。鬆餅本體的質地很輕，不是那種厚實紮實的類型，反而像是空氣感很重的舒芙蕾，放進嘴巴裡的瞬間真的有一種迅速消失的感覺。
季節限定的草莓雲朵鬆餅我吃過2次，草莓本身很甜，鮮奶油也不太甜膩，兩個搭在一起的平衡感是好的。可惜的點是新鮮草莓的份量有點少，記得那次盤子上就只有1顆完整的草莓，然後硬切成好幾片分散在鬆餅上面，視覺上看起來像很多，但實際上能吃到的草莓量很有限。如果草莓可以多個2、3顆，整體完整度會更高。
價格方面，鹹食大概落在180到260元左右的區間，鬆餅甜點這邊稍微貴一點，雲の鬆餅系列一份大概要280到350元，加飲料的話整個午餐吃下來預算抓480元左右差不多夠。以夢時代這個地段來說，這個定價算是在可接受的範圍內，不算特別便宜，但也不到讓人覺得太貴。
餐廳的裝潢走日式洋食的風格，木質色調為主，燈光也比較柔和，坐在裡面吃飯不會有那種快餐店的催促感，即便是平日午餐時段，整個氛圍還是比較悠閒的。有幾次我坐在靠窗的位置，窗外就是商場的走廊，看著人來人往，有種奇妙的放空感。
服務這塊，點餐到出餐的速度還算正常，鬆餅需要比較多時間等待，我那次等了大概15到20分鐘才上來，如果午休時間很緊的話，建議點餐前先跟服務人員確認一下時間，比較保險。吃下來的感覺，幾次去的經驗服務態度都算親切，不會讓人有不舒服的感覺。
高雄夢時代這一帶的餐廳選擇很多，但能讓人想到要回訪的不算太多。屋莎洋食鬆餅屋能讓我在不同季節都想再去試試看新的鬆餅口味，光憑這點就已經算是相當不錯了。最近天氣變熱，下午三四點的陽光有點曬人，如果剛好在夢時代逛街逛累了，進去吃一份雲の鬆餅配杯飲料，是個還不錯的中場休息選擇。
