京站旁邊那條巷子，說實在我繞了快 3 分鐘才找到入口。小碧潭這邊本來就不是我常來的地方，那天是朋友說要試試鬆餅，我才跟著過來。
進去之後位子不多，大概 20 幾個位置吧，我記得應該是週六中午，結果等了將近 40 分鐘才坐到。
菜單翻了一圈，選擇還蠻多的。我點了金沙鬆餅，朋友點松露貝殼麵。光聽名字就知道份量不輕——當然，我說的輕是指錢包那種輕。
結果上桌之後我傻眼了。不是壞的那種傻眼，是那種「你認真的嗎」的傻眼。金沙鬆餅裡面藏著金沙餡，外層咬下去有鹹香氣衝出來，跟一般甜鬆餅的邏輯完全不同，吃到中段不會膩——嗯，不對，說「不膩」太輕描淡寫了，應該說是那種讓你一直想再咬一口的節奏感。朋友那碗松露貝殼麵上面放了半熟蛋，戳破的那一瞬間蛋黃流出來，跟麵條拌在一起，我當時心裡想的是：下次我也要點這個。
扯遠了。
餐點口味整體偏重，這點我去了幾次都有同感。喜歡濃郁的人會愛，如果你吃清淡口味的，可能要有心理準備。飲料方面——其實我不太建議點飲料，好像是覺得飲料 CP 不太高，具體哪一杯，我忘了。
那天晚上我有回去一次，晚上八點過後有駐唱歌手跟電吉他，音量不大，剛好是那種邊吃飯邊聽音樂不會太吵的程度。我點了燉飯球，米飯濕潤有醬汁，吃起來很有飽足感。還有蘋果塔，配著冰淇淋，熱的塔加冰的球，肉桂味道適中，不會讓人覺得「這個甜點在宣示什麼主張」——就是剛好。
重點是，當時店裡人手就 1 位服務員，還是顧得住，真的辛苦。
加入會員的話好像隔天才能領鬆餅，我當時沒預期到這件事，就直接走了。有點小遺憾，但也不至於讓我不開心。
工程師的毛病就是會想計算性價比，算下來人均大概 400 出頭，說貴也不是非常貴，說划算也沒到很誇張。就是那種「偶爾想吃好一點的時候」的選擇。
胃已經習慣了，不時就會記起那個金沙鬆餅的鹹香。