招牌掛在那,金色的字配上奶茶色的底,SKM Park 三樓美食街角落,光看到「咖哩」兩個字我就走不過去了。
這是我第一次在高雄的百貨裡吃咖哩,印象中這種地方的咖哩都是給觀光客騙錢的那種,但我那天帶著 2 個小時等下一班飛機的時間,肚子已經在抗議了,就說走吧。
美食街旁邊有獨立的內用區,不是那種塑膠椅坐了腰痠的格局,桌與桌之間還有點空間,我算了一下有 16 個位子左右,假日應該不太好搶。我到的時候是平日下午,空著一大半,挑了靠牆的位子坐。
點了招牌咖哩豬排飯,小辣。
服務很快,從點餐到餐點送來大概 8 分鐘——不對,我記得那時候滑了一則工作訊息回完,餐就到了,所以應該大概是那個時間。端上來是那種淺底的日式咖哩盤,醬汁倒得很飽滿,顏色深、有光澤,不是稀湯。
吃了一口,喔,蠻有感覺的。
不是什麼正宗印度咖哩的那種厚重辛香,是偏日式路線的,底味複雜但不刺激,小辣那個辣度剛好是會讓你一直想再扒一口飯的那種。豬排的話——裹粉炸的,外皮酥,但肉質有點偏軟,沒什麼嚼勁,這點讓我有點可惜,稍微期待多一點。
附的小點有日式口味的招待小食,我記得是醃物之類的,吃了一口,嗯,還行,就是那種讓你等主菜的配角。
加在一起兩個人共 640 元出頭,這個價位在百貨美食街我算是沒有什麼抱怨的。
嗯。
對了,柴魚湯。這個我要特別說一下,清湯底、柴魚味很正,喝了會讓你整個鬆開來,跟咖哩搭著吃有種奇妙的平衡感,我喝了兩碗,有點貪杯。
我一邊結帳一邊在想,如果是尖峰時段來,出餐時間應該會拉很長,這種美食街格局人手有限,碰到假日一下子湧進很多組,等個 30 幾分鐘我完全相信——而且空間雖然獨立,但水和餐具要自己去拿,收 10% 服務費這點我第一次看菜單有愣了一秒,不過後來想想算了,餐點有到水準就接受。
算帳的時候我發現我點的豬排比想像中貴了一點,整體下來是那種「不便宜也不算很貴、但就在中間有點微妙」的感覺,有點像在猶豫要不要下次再來。
大概就是這樣。咖哩本身是喜歡的,下次如果又在 SKM 等飛機,我應該還是會回來,但換個品項試試看。