大江購物中心地下美食街的餐廳密度高得離譜，光是義式料理就排了好幾家，Molino 就夾在其中，招牌不大，但玻璃燈泡從天花板垂下來，光這點就讓我多看了一眼。
我不是刻意衝著它來的。那天下午三點多，本來是要在百貨逛逛，結果走到地下樓層肚子開始叫，晃進去坐下來點了午餐套餐。平日的超值午餐附沙拉、麵包、湯，再加茶或黑咖啡，價位我覺得算合理，大概是那種可以讓人不想在外面隨便吃路邊攤的價格。
先說讓我覺得值得記一筆的：燉牛肚。軟爛到用湯匙壓一下就散，有吸到醬汁的那種深色香氣，不是業配文寫的那種精準描述，就是好吃，帶點膠質感，讓我多叫了一碗白飯——雖然不確定有沒有白飯這個選項，反正我沒叫成，後來就算了。
BBQ醬烤豚肉鳳梨起司披薩，是我點第二次的時候才試到的。說是很台，真的很台，甜的鳳梨配上帶焦香的豚肉，辣橄欖油淋下去，整個組合突破義式料理的框架，但不覺得怪，反而覺得有趣。
那份油封透抽杏鮑菇，透抽本身脆得不錯，食材是新鮮的，問題在香料——有個地方炒過頭了，帶點苦味，有點可惜。我跟自己說也許是那天的廚師手速不同，但下次再點的時候還是稍微遲疑了一下。
義大利麵的麵心問題我要記錄一下：店員說麵心帶偏硬口感，但實際上桌的麵根本是全軟的，沒有咬勁。這件事發生在我第一次來的時候，算是有點落差的地方。我沒有特別去反映，只是在心裡默默把它歸類為「可以接受但有點遺憾」的那一格。
兩人吃了前菜、一碗湯、兩份義大利麵、兩杯飲料加一份奶油蜜糖吐司，帳單落在一千八百多。蜜糖吐司就是那種百貨地下室常見的規格，說不上特別，但那個飲料分量是真的大，不誇張，有種去美式餐廳點水就給你一公升的豪氣感。
座位旁邊有個外套保護套可以拿，避免衣服沾染食物味道，這個小服務不起眼，但我每次帶朋友來都會拿出來說一次，好像在推銷什麼一樣。
要說缺點，不全是食物的問題。有一次第一次帶家人來，問店員某幾個餐點的差異，對方的回應很直接：「你直接告訴我你要什麼就好。」當下有點尷尬，帶著長輩在場，那種感覺不是很好受。後來的幾次造訪倒是沒再遇到同樣的狀況，不確定是人員不同還是我問的方式有所改變。
整個地下美食街的選項這麼多，我還是會繼續回來點那個燉牛肚。