台茂購物中心的美食街走到底,那個角落有間點爭鮮,我去過不只一次了。
第一次是下午接近3點,當時人很少,幾乎沒什麼人。上菜超快,我坐下來大概不到7分鐘,東西就到了。
那次點的是人蔘牛奶鍋——聽起來很奇怪,但配著外面的涼意喝,意外的暖胃,甜味和人蔘的微苦混在一起,比我想像中好喝。起司蒸蛋也點了,很嫩,起司味不重,就是那種暖的感覺,適合下午吃。
章魚燒壽司當時點了試試看,造型特別,吃起來就是章魚燒的味道包在壽司裡——好吃啦,但我記得應該是屬於那種「吃一個就夠」的東西,吃第2個就有點膩了。
後來又去了幾次,狀態就不太一樣了。
有一次點了鮭魚3種不同的吃法,其中一個是新品,炸的,外面包了沙拉醬,但沙拉醬的味道太搶,整個把鮭魚的鮮味蓋掉了,好吃嗎——不算難吃,但也說不上好,就是有點不知道在吃什麼。飯的黏度也偏高,口感有點奇怪。價格好像是80元,對這道來說稍微高了一點點。
鹽蔥松阪豬是我覺得最值得點的。40元,豬肉片肉質OK,鹽蔥的味道清爽,兩個加在一起很搭,比我預期的好吃。
極品松露蝦也點了,40元,蝦子和松露這個組合我本來很懷疑,結果意外地合,不知道為什麼,就是OK。
烤布丁,這個每次都點,表面那層焦糖是我喜歡的,硬硬脆脆的,咬下去有點苦,但配下面的布丁剛剛好。
酥炸章魚試過,大概60元,份量嘛...不算大。坦白說有點貴,但那個炸的口感還行,熱的時候吃還OK。
味噌湯的料給得多,算是一個亮點,比一般連鎖日式餐廳大方。
現點現做是這裡最大的優點,不用擔心食材在迴轉台轉了多久、海苔有沒有軟掉——這個對我來說很重要,尤其是吃壽司的時候。
下午3點之後、傍晚6點之前去,基本上等位不用太久,但接近傍晚的時候人就多了,我有次6點左右到,外面已經站了一排等位。
整體點個4到5道,加上飲料大概花了三百到四百左右吧,好像,具體忘了。
現在回想起來,記憶最深的反倒是那個下午,人少、上菜快、坐在角落吃著人蔘牛奶,感覺時間過得特別慢。後來幾次人多了,氣氛就不一樣了,但那個悠閒的午後還是會偶爾想起。