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B Line by A Train

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營業中
4.6

2,369 則評論

中華料理
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台北市
導航

基本資訊

地址

100臺北市中正區忠孝東路二段104號2樓

電話

0223560010

餐廳介紹

爬上華山旁那棟樓的二樓,推開門發現已經坐了快九成滿。

工業風裝潢,有點像紐約地鐵站的感覺,黑灰色調加上做舊燈管,比我想像中小一點,但坐起來意外地不壓迫。就找了個靠牆的位子,拿起菜單開始研究。

菜單上東西還蠻多的,飲料那頁看了五分鐘,還是請店員推薦。我說不要太甜、酒感不要太重,他推了一杯叫 You are my sunshine,百香果、甘蔗、白酒基底,喝起來超順,幾乎沒什麼酒味,比較像在喝百香果汽水,是會讓你忘記自己在喝酒的那種。好喝。

餐的部分我點了蕃茄嫩煎牛排義大利麵,$450。

牛排的部分真的沒話說——嫩,熟度我最在意的那點剛好,切開來裡面還帶一點粉紅,這個是重點。義大利麵嘛……怎麼說,有點可惜,偏硬,而且入味程度沒有牛排那麼到位,如果蕃茄醬汁能再濃一點就好了,稍微差那麼一口氣。

視覺上份量看起來不多,碗不大,我還有點擔心吃不飽。結果發現碗很深,裝得比我以為的多,吃完還蠻飽的。這個要給一個小驚喜。

朋友點了干貝燉飯——好像是海膽燉飯,名字很長我沒仔細記——那個我偷吃了幾口,海鮮的鮮味很夠,燉飯的黏稠度也對,比我點的義大利麵評價要高。有點後悔沒點那個。

還有一道烘蛋,我一開始沒特別注意,朋友點的,結果一上桌我就秒被吸引,蛋軟乎乎的,表面有一層漂亮的焦,內裡滑嫩,我吃了三口直接心動。這道必點。

起司條和薯條那桌也點了,搭配醬料吃還行,就是那種配酒小點的等級。沙朗牛排炒飯我考慮過,但看到菜單說明是把牛肉切碎炒進去,不太確定是不是我想要的,最後還是沒點。

話說調酒這個部分——整體就是順,幾乎喝不太出酒味,不過有一款莓果口味的,我鬼使神差地點了,喝第一口就有點疑惑,有種說不上來的怪味,像感冒糖漿的感覺,後來沒喝完。這個踩到了。字母系列其他的基本上不太會出錯,多半甜口順口,要喝什麼可以直接告訴店員你想要的方向,他們可以推薦。

氣氛的部分,人很多,但沒有吵到不舒服,音樂量適中,坐沙發區大概還能跟對面的人好好講話,不用靠過去大喊。我那次坐的位子還蠻舒服的,不過靠裡面一點好像比較安靜,下次可以要求看看。

兩個人喝了三杯調酒、點了兩道餐加一份烘蛋,結帳的時候看了一下手機,晚上差不多 9 點半,帳單是 1,640 左右——其實比我預期的略貴一點,但餐點水準有到,就算了。

那個烘蛋真的讓我掛念了好幾天。

下次再來應該會換幾道沒試過的,還有那個我沒點的燉飯。

評分詳情

4.6

基於 2,369 則評論

Google 評分 4.6/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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