跑了十幾年台南，每禮拜都在這城市穿梭，新興咖啡廳一家家開，但真正讓人想停下來坐一陣的地方不多。那天下午載客到成大附近，客人下車後，我想說找個地方休息一下，Google到這家叫a Room房間咖啡的，在巷子裡面。講真，差點沒找到門口，要不是看到人進出，根本不知道咖啡廳在那裡。
會注意到這間店，是因為很多常客都說它隱身在巷弄，像世外桃源那樣，推開木門就像走進另一個時空。我自己進去時，才明白什麼叫「隱藏版」。不在大馬路邊，要從大馬路慢慢走進來路底才發現，這種躲起來的感覺，反而變成它最大的特色。
跟台南其他咖啡廳比起來，a Room房間咖啡最不一樣的地方就是這份「世隔絕」的氣氛。很多人來這邊就是要安靜，要看書，要工作，我也守著一種無聲的共識。有人跟我說，他來這邊都坐3小時起跳，因為氣氛太舒服，坐著就不想走。但這也代表週五到週日，根本是一位難求，很容易客滿，要來的話還要卡好時間。
講到咖啡和茶，我喝過的就有伯爵鮮奶茶，茶香濃郁，這個我給五分。還有仙女紅茶鮮奶，雖然有奶泡，但老實說茶味和奶味都不太明顯，有點可惜。熔岩巧克力好吃，可頌酥脆，甚至我自己嚐過，這邊的茶和酥脆可頌是一絕這點我有同感。不過桑椹果醬牛奶喝起來有點怪，底部甜度跟上面差很大，感覺配方可能還要調整。還有人提到冰心卷停賣，我也在惋惜，看得出來有多受歡迎。
空間設計我也滿喜歡的，厚實木頭桌椅坐起來很舒服，很多實木桌椅都散發著木材的香氣，加上咖啡香氣，待在裡面就很放鬆。庭院的綠意盎然，內部佈置漂亮，採光也不錯，室內很涼爽。但要說缺點，也不是沒有，部分桌椅高度不太適合工作，如果你是上班族來這邊用筆電，可能會坐得不舒服。另外還有客人反映蚊子有點多，夏天來要小心。
這間店開了17年，也養了貓咪，貓咪還蠻親人的。我看過有人就是衝著貓來的。夏季限定的花椒麻醬口水雞涼麵好吃，西西里咖啡酸度有感，黑糖鮮奶連人想續杯。
營業時間是週五到週日上午10點到下午5點半，週二到週四公休，要來的話先看好時間。停車也要注意，車要停巷外，不能停在店門口，這點要先知道。
坦白講，台南咖啡廳百百間，但像a Room房間咖啡這樣營造出寧靜、讓素質好的客人都自動降音量的地方，其實並不多。我自己嚐過，這是他們台南最喜歡的咖啡廳之一這點我有同感，我聽完也點點頭。花的錢值不值得？我覺得，你不是在買咖啡而已，你是在買那份被世界隔絕的感受，買那3小時可以安靜坐著的時間。對一個天天在外頭跑的人來講，這樣的空間有多珍貴，我最懂。