推開門的瞬間,那個焦糖跟奶油混在一起的甜香就撲過來了,讓人有點懷疑自己是不是走對地方。
店裡大概坐了六成多的人,燈光調得很柔,不是那種死白的日光燈。我找了個靠窗的位置坐下,拿過菜單看了一下,嗯——比我想像的稍微貴一點。兩人份的套餐,大概折下來每人 380 到 420 元之間吧,不算便宜,但想到自己今天的班排到快下午 6 點,就覺得算了,犒勞一下自己。
點了招牌的雞蛋仔,外皮真的很脆,那種輕輕咬下去「喀」一聲的那種脆,然後裡面是軟的,稍微有點彈,不會太濕黏。味道嘛——好吃欸,是那種你吃一顆停下來想一下,然後繼續吃的那種,不是什麼炸彈式的驚艷,但就是很舒服、很剛好。我記得應該是淋了一種草莓醬還是覆盆子的,有點酸,跟焦糖底配起來很對味。那個醬我後來多加了一份。
然後就是飲料了,我點的是——好像叫什麼岩燒還是什麼燒的奶茶,名字太長記不住,反正就是menu靠右邊第二欄的其中一項,那個奶蓋做得算紮實,喝下去先是奶香,後面才慢慢甜,不會一開始就甜到假假的。
不完美的地方也是有的。傍晚之後去,我那次大概是 5 點半左右到的,那批雞蛋仔的口感比起上次來的時候稍微硬了一點點,不確定是不是那時候快打烊了做的有些差異,還是說本來就會因為時段不同有點波動。另外那次甜度感覺也沒第一次那麼夠,喝到後半杯覺得少了點什麼——不對,應該說是「清淡」了一些,比較精準的說法。
份量的話,兩個人,點了一份雞蛋仔、兩杯飲料加一個小的沙拉,結帳 796 塊。蠻好,比我預期的低。我一邊算帳一邊覺得划算,但又同時覺得如果自己去超商買的話其實可以省不少——算了,氣氛錢。
說到這個,其實第一次來這間是朋友拉我來的,說是她最近找到的隱藏版甜點店,我半信半疑,因為我對那種網美系的地方一向沒什麼特別期待,進去了才發現做工是真的有在認真的。那天我們兩個人坐了快一小時,說說笑笑,吃完出來我才發現自己心情不知不覺好很多,可能就是這樣才記住這間的。
說到底值不值,我覺得——看你當天的心情跟同行的人吧。一個人來可能有點貴,但如果是找個朋友來坐坐聊天,那個環境和食物的組合,我覺得是有到那個價格的。下次大概還是會再來,不過可能選早一點的時段去。