色澤誘人，候的龍蝦還能按斤論價，不像現在動不動就要按隻計費。
扇貝是這裡的驚喜。60元一顆，烤到表面微微焦香，咬下去那股甜味直接竄上來，肉質飽滿程度讓我想起在北海道函館朝市吃過的帆立貝。點了兩顆當前菜，服務生端上來時還特別提醒要趁熱吃。這倒是很實在的建議，扇貝冷了甜味就打折扣。
龍蝦這種東西，我向來覺得台北賣得太貴，花蓮這邊450元一隻的小龍蝦反倒讓人不必猶豫。我點了兩種做法：清蒸跟蒜泥。清蒸的肉質確實偏硬，蒜泥那隻反而因為高溫快炒，肉還保持Q彈。五隻1800的套餐我是沒點，一個人吃不了，但看隔壁桌四個人點那套餐，龍蝦連腳的肉都挖得乾乾淨淨，吃得倒是盡興。
白飯偏硬這點讓我有點意外。我在南部吃飯習慣軟一點的口感，這裡的飯粒分明但咬起來有點費勁。不過炒飯倒是做得不錯，鍋氣足，海鮮料也給得大方。海瓜子新鮮是真的，肉飽滿到一掰就整顆掉出來，只是有幾顆裡頭還有細沙，得小心點吃。
生魚片這道菜我有點保留意見。250元八片的價格在觀光區不算離譜，但筋沒處理乾淨，我自己吐了兩次才把那些韌韌的部分挑掉。這跟我以前在台北築地鮮魚吃過的精緻度差了一截。不過既然來到海邊，新鮮度倒是沒話說，只是刀工還有進步空間。
這裡最值得推薦的其實是450元的海鮮粥。料多到五個人分都夠，蝦子、蚵仔、小卷什麼都有，米粒煮到開花但不爛糊，海味濃郁。如果胃口小一點，點這個配烤九孔鮑就很飽了。椒鹽烤九孔鮑450元八顆，配五味醬吃別有風味——只是我這次運氣不錯，沒遇到某位客人提到的臭五味醬。那種醬料壞了可是會毀掉一整頓飯的。
平日下午一點後來確實比較不用等。我坐在外廊的小桌，兩到四人剛好，海景就在眼前，浪打在礁石上的聲音一波波傳來。這景觀倒是北部海鮮餐廳少見的——台北那些標榜海景的餐廳，多半只能看到港口或者遠遠的海，哪有這種面對太平洋的開闊感。
服務態度這種東西很看運氣。我那天遇到的服務生算是客氣，點菜時還會提醒哪些菜份量大適合多人分食。但看評論裡提到的服務不佳，想來這店的品質管控還不太穩定。加上現場新鮮海鮮有時種類不全，大龍蝦變成小龍蝦，這對專程來吃大龍蝦的客人來說確實會失望。
人多來這裡比較划算。兩個人點菜選擇有限，四個人以上就能試更多種類。建議先訂位，尤其假日，這種海景餐廳在花蓮可不多見。
海還是那片海，海鮮卻一年比一年貴。這或許就是我們這代人得接受的現實吧。