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鹿港圓環頂麵食館

鹿港圓環頂麵食館

營業中
4.6

2,297 則評論

台式小吃
$
彰化縣
導航

基本資訊

地址

505彰化縣鹿港鎮博愛路42號

電話

047755345

網站

官方網站

餐廳介紹

結果到現場發現門口已經排了大概七、八組人,看來是真的紅。

店面比想像中窄很多,差不多只有兩個車位寬吧,要先在門外點好餐才會安排座位。我看到對面還有另一區用餐區,招牌寫著「第二春」三個字,當下真的忍不住笑出來,這命名也太有梗。

點了招牌乾意麵大碗加滷肉飯,想說都來了就多試幾樣。等餐的時候觀察了一下,店裡是一群年輕人在打理,動作挺俐落的,沒什麼拖泥帶水。出餐速度確實快,大概不到十分鐘我的餐就上了。

先嚐意麵。麵條 Q 彈帶點古早味,上頭淋的肉燥聞起來有點甜香,拌開後每一口都很順。我習慣吃辣,看到桌上放了三款辣醬,其中一款有花椒香味,加下去之後整個提味,麻香跟麵條意外合拍。不過那個辣台妹辣油子,說實話我覺得不太辣,可能我口味比較重?

滷肉飯的表現讓我有點意外。淋上去的滷汁鹹香剛好不會太油,還帶點膠質感黏嘴,這種口感我挺喜歡的。拌開之後每一口都是熟悉的家常味道,偏甜口但吃完一大碗也不覺得膩。

小菜選了豬心湯跟滷味拼盤。豬心湯的薑絲放超多,湯頭有淡淡中藥香氣挺清爽,冬天喝這個真的暖胃。豬心切得蠻薄的口感脆嫩不會硬柴,這道倒是讓我驚豔。滷味就很家常,米血跟豆干都吸滿滷汁,價格也親民,都 10 塊 20 塊的隨便點都不心疼。

不過小菜份量...嗯,我覺得有點少。尤其小黃瓜好像是算條數的?拿到手的時候心裡有點 OS,不過味道還行就是了。另外我還點了餛飩湯,結果端上來發現每顆餛飩都破了,肉質也偏軟,這個就比較普通。赤肉羹湯頭味道蠻重的偏鹹,不太合我口味。

吃到一半想起上次來鹿港已經是兩年前的事了,那時候居然完全沒注意到這間店。可能是因為它藏在老街裡面,加上店面不大很容易錯過吧。那天天氣很熱,我記得...應該是七月?還是八月?反正就是熱到爆的那種天氣,吃完滿頭汗但心情很爽。

說真的這間店確實有它的優點,招牌乾意麵跟滷肉飯都挺穩的,豬心湯也不錯。不過小菜跟湯品就比較見仁見智,有些表現普通有些份量偏少。價格算是銅板美食等級,點一桌大概兩百多塊就能吃飽。如果來鹿港玩想找個快速解決午餐的地方,這間可以試試看,但別抱太高期待就是了。

評分詳情

4.6

基於 2,297 則評論

Google 評分 4.6/5.0
價格等級 $
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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