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食譜自助百匯餐廳

食譜自助百匯餐廳

營業中
4.7

9,945 則評論

綜合餐廳
$$$
新竹市
導航

基本資訊

地址

新竹市東區民族路69號

電話

03 623 8899

餐廳介紹

入口即化,六點的位子。

一踏進餐廳,我先被那個挑高的空間嚇到了,暗色系的裝潢在燈光下顯得很有質感,小孩在旁邊小聲說「好像高級餐廳喔」。服務人員帶位的時候,我特別注意到他們都是東南亞的學生,講話很有禮貌,換盤子的速度也很勤快,老公才剛把螃蟹殼放下,馬上就有人過來收走。

我先帶婆婆去海鮮區,生魚片切得很厚實,我夾了三片鮭魚,婆婆說這個厚度在家裡可以分兩餐吃了。白蝦和螃蟹補得很快,我看到前面的客人拿完,大概等不到五分鐘就又擺上新的一盤。不過松葉蟹腳真的有點瘦,我剝了三隻才湊出一小撮肉,老公笑我說「妳這樣吃要剝到明天」。

小孩衝去排現切牛排,我在旁邊等他的時候順便觀察了一下,師傅切的速度算快,但熟度控制得還不錯,帶點粉紅色的肉汁流出來,看起來就很軟嫩。我自己拿了一塊牛小排,結果烤得有點黑,外層焦焦的有點苦味,我又去夾了第二次,這次好多了。

婆婆對沙拉區特別有興趣,她說選項比她想像中多,還有天使紅蝦可以配,她拿了一整盤回來慢慢吃。我去干貝區的時候,看到前面有個太太一次夾了十幾個,我想說這是生食級的應該沒問題,就跟著拿了七、八個,配著檸檬吃真的很鮮甜。

最讓我意外的是泰國蝦,一次只能拿兩隻,而且要等大概十分鐘才會補貨。我站在那邊等的時候,旁邊有個先生抱怨說「1500塊還要站在這裡排隊」,我看了一下手錶,確實已經等了快15分鐘了。後來我發現炙燒握壽司也是人氣品項,很多人在那邊排,我就放棄了,帶小孩去吃他最愛的日式炸物。

老公在啤酒區待了很久,他說無限暢飲這點很不錯,一邊喝啤酒一邊吃炸雞塊,整個人放鬆下來。婆婆則是對甜點區的哈根達斯很滿意,她拿了三球巧克力口味,說這個在超市一桶就要好幾百塊。

我們從六點吃到快九點,服務人員一直很客氣,沒有因為我們坐很久就臉色難看。只是後來我去拿酥皮濃湯的時候,發現已經被拿光了,問了服務人員說今天不補了,有點小失望。

帶著婆婆和全家人吃這一餐,看著他們吃得開心的樣子,我突然覺得,吃飯這件事最重要的不是每道菜都完美,而是能跟對的人坐在一起,慢慢地享受那兩三個小時的時光。

評分詳情

4.7

基於 9,945 則評論

Google 評分 4.7/5.0
價格等級 $$$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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