搜尋結果跳出一堆連鎖店,滑到後面才看到這間「非黑即白」,評價4.7顆星,照片看起來份量不少。163元?我還以為自己看錯,點進去確認了兩次。
坦白說期待值沒放很高。163塊的義大利麵能多厲害?我猜大概就是那種醬料味很重、麵條偏軟的學生餐廳等級。
騎車到塗城路附近的時候差點騎過頭。招牌不算顯眼,晚上如果沒注意真的會錯過。推門進去倒是有點意外,牆上掛了好幾幅畫,背景放著音樂,感覺老闆對裝潢蠻有自己想法的。
點了鮮菇義大利麵,163元含南瓜濃湯、沙拉、麵包、飲料。對,你沒看錯,全部含在裡面。我跟我室友阿凱說這件事的時候他完全不信,還叫我把菜單拍給他看。
南瓜濃湯先上,喝起來偏甜,我自己是覺得可以再鹹一點點。不過麵包沾著濃湯吃意外地搭,麵包上好像有抹蜂蜜?還是本身就甜甜的,我記不太清楚了,總之那個組合頗好吃。沙拉的部分有小豆苗,生菜味蠻重的,我個人是OK但可以理解有人會不習慣。
等了大概10分鐘,義大利麵來了。
第一口咬下去我就知道我之前的預設全錯了。麵條是真的Q,不是那種煮太久軟爛的口感,硬度剛好是我喜歡的程度。香料下得蠻足,醬汁不會太稠也不會水水的。我本來以為這種價位的白醬一定很膩,結果吃到最後盤子幾乎見底。
老闆一個人顧前台又顧廚房,看他在櫃台結帳完馬上衝回去煮麵,來回跑得蠻辛苦的。我想加點飲料的時候等了一下,後來才發現飲料是自助無限暢飲。老實說飲料機的蘋果汁跟柳橙汁人工味偏重,我後來都喝白開水。
吃完結帳163元。我站在門口算了一下,濃湯、沙拉、麵包、主餐、飲料,5樣163。我上禮拜在學校對面吃一碗乾麵加貢丸湯就花了95,突然覺得自己虧大了。
回宿舍的路上一直在想,這間店到底怎麼撐的?用料不差、份量也夠、裝潢還有質感。我猜租金應該比市區便宜不少吧,不然真的想不通。
完全沒想到隨手滑到的一間店可以這麼超值。下次要帶阿凱來,讓他親眼看看163塊到底能吃到什麼程度。