從停車場走到這間，大概七八分鐘吧，路不好找，沿途都是小路，差點以為走錯了。 到的時候差不多下午 1 點半，店裡已經坐了快八成。老闆見我一個人進來，直接喊「一個人喔！坐這邊！」就把我帶到角落靠窗的位子。 菜單攤開，有點傻眼。品項還蠻多的，麵系列、丼系列，我盯著看了大概 3 分鐘，最後點了牛肉丼（正常量）和一碗海鮮烏龍麵。其實原本只想點一樣，不過後來看到旁邊那桌端出來的那碗麵，大骨整隻入湯，就直接跟老闆說「那個也給我一份」。老闆當下瞄了我一眼，意思好像是「你確定吃得完？」，我點了頭，他就去了。 上菜超快。大概 8 分鐘吧，兩樣全部到齊。 牛肉丼端出來的時候，說真的，我愣了一下。份量很誇張，肉片疊得高高的，醬汁顏色是那種不會太深不會太淡的咖啡色，旁邊還附了炸物，還有一碗湯。我本來以為丼飯附湯就是那種清湯隨便喝的，結果那湯喝起來是甜的，蔬菜熬的吧，清爽，喝完一點都不覺得膩。牛肉丼本身也沒有過鹹，這個有點難得，有些店的丼飯醬汁都會加太多，吃到一半就覺得口渴，這裡不會。 海鮮烏龍麵就更誇張了。大碗。真的大碗，那種正常人吃完會撐的大碗。麵條是Q的，大骨湯頭不油，海鮮配料份量，嗯，說多不多，但也不是那種隨便放幾塊的，算合理。我有點後悔點了兩樣，因為吃到一半已經快飽了，但停不下來。湯真的很好喝，用大骨熬的那種鮮味，不腥，喝一口會想繼續喝。這種湯頭跟台北那些餐廳的口味不太一樣，沒有那麼重，反而喝起來乾淨。 吃完才看到旁邊桌有人在吃青木瓜絲，問了老闆，他說可以加點，還補了一句「怕酸的也沒關係，不會太嗆」。我當時已經吃很飽，就沒點，有點可惜，下次要試。 結帳的時候兩樣合起來好像是……580？還是560？我忘了，反正不貴，比我預期便宜，一碗麵接近 300 但份量真的對得起那個價格。 對了，吃完老闆拿了冰棒出來，隨便挑一支，說是送的。我完全沒預期到這個，就傻傻地接了一支紅豆的，坐在那邊慢慢吃。有夠爽。 店裡有個細節，廚房和廁所的方位有點近，廚房就在用餐區旁邊，不過廚房看起來蠻乾淨的，我往裡面瞄了一眼，算是放心。有些人可能在意這個，我個人是不太介意，食物好吃就好。 拍了幾張照片，丼飯那碗最上相，肉堆得那麼高很好拍，發完限時動態朋友問在哪裡，我說集集，他說「那麼遠喔」，我說值得。
如果你剛好在南投縣集集鎮附近，集集大飯桶算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
