朋友說這間火鍋很有質感，不像一般吃到飽，我半信半疑——她向來口味嚴，說好吃通常不會讓我失望。
拉著行李箱從機場回來的隔天，我就訂了位。桃園大竹那邊我不太熟，導航帶我繞了一下，後來才看到那個招牌。餐廳後方有停車場，這我是到結帳才知道的，當時停在路邊有點焦慮，早知道就往後面開了。
推門進去的第一秒，我就懂朋友說的質感是什麼了。木質調的裝潢配上孔雀藍牆面，燈光偏暖，桌距很寬，不會有緊鄰陌生人的壓迫感。有一面圓形發光的打卡牆，搭著裝飾，我坐下來等食材到位的時候隨手拍了幾張，意外好看。
服務生動作很流暢，套餐的流程走得順。餐前先上了一道蒔光冷麵，份量小小的，大概就一口兩口，但調味清爽帶點微酸甜，我想了一下才意識到這是在開胃。吃完確實有種「好，準備好了」的感覺。
火鍋主角是300天霜降牛肉，油花分布很漂亮，下去涮沒幾秒夾起來，口感軟嫩，帶著脂肪的甜。海鮮盤是藍金配色的貝殼雕刻盤呈裝，海大蝦、天使紅蝦、日本生蠔、石斑、蛤蜊都有，放在桌上視覺很衝——說真的，這個盤子光是擺出來就夠讓人想拍照了。生蠔我夾了一顆直接吃，鮮。
自助區我走了兩三趟。蔬菜種類大概有3到4樣，我有點記不太清楚，反正選擇算夠。調料裡面有蒜香片，這個我在別間火鍋店沒看過，沾著牛肉很搭。還有一款王子麵是粉紅色包裝，我當時站在那邊盯著看，因為顏色很奇特，旁邊的服務生主動過來說這是滷味專用，另一個也補充說是寬版麵條。這兩個人的互動讓我有點溫馨，感覺是有訓練過的服務，不是那種問了才回答的。
餐後有甜點，奶酪和冰淇淋二選一，我選了奶酪，還算細緻。自助區那邊也有霜淇淋、仙草蜜可以自取，我已經撐到不行，象徵性去拿了一小球霜淇淋——吃完又後悔，整個太飽。
湯頭我記得選了兩種，其中一種比另一種鮮明，但我忘了叫什麼名字，menu上的名稱都很有設計感，沒辦法用直覺記。整頓吃下來，主食材和湯底加起來兩個人大概一千四五左右，比我出門前估的貴一點點，不過量是夠的，還打包了草莓慕斯帶走。
加入會員可以集點換商品，工作人員在結帳的時候提醒我，我拿出手機掃了一下。下次再來的話，感覺可以順一點，不用繞路找停車場了。
回程坐在車上，肚子還是脹的，靠窗那邊有一點夕陽的光，我打了個嗝，覺得還挺好的這樣。