朋友問說要去哪慶生，我說去吃牛排好了，他說這間怎麼樣，我說好啊，就這樣訂了。
赤鬼在員林開了不知道多久了，我一直這間但就是沒機會去，這點不假。外觀是那種簡約純白風格，停車場找到位子停進去走進去，門口環境乾淨，進門那一刻冷氣很涼，店內明亮，座位都是四人桌或六人桌，間距還算寬，旁邊放了幾盆綠色植物，吃起來沒有壓迫感。
點餐是用平板，這點蠻方便的，自己慢慢選，肉的熟度可以指定，也可以選整塊上或切塊上桌。我點了菲力，朋友點了無骨牛小排。菲力要求五分熟，上來之後切開——嫩。真的嫩，沒有筋，多汁，就是那種咬下去不費力的感覺，讓我有點驚訝，因為我本來預期彰化這邊的平價牛排館大概就那樣，沒想到肉質水準其實不錯。朋友的無骨牛小排說鮮嫩帶油脂，他咬了一口停下來想了一下說「欸，不錯喔」，這個反應我認識他這麼多年知道是真心話。
麵包附奶油，可以選酥脆或軟嫩的版本，我選了酥脆，配奶油比較對，比那種附抹醬的版本更單純好吃。麵的份量剛好，不多也不少，吃完有飽足感，這點蠻重要的。
沙拉吧有羅宋湯跟玉米濃湯，我喝的是玉米濃湯，料蠻足的，喝了兩碗。有青茶跟仙草茶可以喝，湯品飲料都包含在內，這點算是加分項。不過我們到的時間大概下午五點半左右，湯的料還很充足，如果太晚去的話可能就...差不多要撈光光了。
有一點讓我意外的是甜點。我們加點了冰淇淋蘋果派，原本以為就是普通的附餐甜點，結果蠻好吃的——嗯，不對，應該說是意外地好，就是那種你沒有預期會讓你想多吃一塊的那種好，比主餐還更讓我有印象。
說到底兩個人加一道加點吃了大概一千三百多，好像是 1,340 還是 1,360，有點忘記了，反正比我想像的稍微貴一點點，但份量和肉質水準撐得住這個價格，不算冤枉錢。
要注意的是四人以上訂位要打電話，沒辦法線上訂，這個要記一下。下次如果又有事情要慶祝，應該還是會想到這間。