原本只是想找個地方坐下來等朋友,沒想到這一等,成了我最近最意外的用餐記憶。
茶自點——諧音梗的名字,我第一次看到時還愣了一秒。北大特區的街道上,外頭有點陽光,室內的燈光帶著溫暖的橘黃。我找到靠窗角落的位子坐下,翻開菜單,愣住了。
不是傳統茶館的那種簡單茶點,是真正有份量的料理。中式套餐、鍋物、下午茶、蛋糕,選項多到讓人有點選擇困難。
我點了麻辣口水雞,360 元,加一成服務費。端上來的時候,我看著那盤紅亮亮的顏色,心裡有一點猶豫——不對,應該說是期待摻著擔心,怕太辣壓過了所有味道。
結果第一筷就讓我放心了。
雞腿肉,嫩。麻辣的層次是鮮明的,但沒有蠻橫地覆蓋一切,麻先到、辣後跟,咀嚼幾秒之後回甘。我大概吃了三分之二才想起來,應該要慢慢拍照的。來不及了,只留下一張有點狼狽的殘盤照。
朋友到的時候,我正在研究剝皮辣椒雞鍋,400 元加一成。她坐下來,夾了一口雞肉,沉默了幾秒說:「這個湯底也太好喝。」
剝皮辣椒帶著舒服的甜辣,不是尖銳的那種,是你喝了之後會想再喝一口的那種辣。我們兩個人對著鍋沉默了一段時間,偶爾講幾句話,多數時候都在吃。
黑糖珍珠鮮奶超大杯,我點了之後才驚訝到——真的很大。好像是 600 毫升以上?記憶有點模糊,但我記得杯子拿起來有重量感。珍珠 Q 彈,黑糖的焦香不甜膩,配著鍋物吃有種奇妙的平衡感。
這裡有一個小細節值得一說:初次來,沒有提供白開水。我當下有點愣,問了服務員,對方說飲品需要自行點選。這點對習慣喝白開水配餐的人來說,可能需要適應一下。
價格部分,坦白說是中間偏高的,對樹林這個地段來說。不過——只出現這一次——份量是真的足夠,我和朋友兩個人吃到很飽,桌上最後還剩了些湯底沒有消滅完。
空間寬敞,座位舒適,沒有那種催客的壓迫感。假日帶家人來這裡,點幾道菜慢慢聊,這樣的節奏是對的。
我離開的時候,手機電量剩 7%,朋友說:「下次還來嗎?」
我說,來啊。