開車進到停車場，兩旁的落羽松長得整整齊齊，突然有點愣住——這是在龍潭吃客家菜？還是在哪個農場度假？
我就這樣呆站了大概 30 秒，然後才想起來今天是來吃飯的。
朋友之前跟我說龍潭這帶有幾間客家菜還不錯，我記得好像提到什麼老莊園、藍舍之類的，我就隨便選了老莊園先衝。到的時候中午 12 點出頭，停車場蠻好停的，不需要繞來繞去，這點讓我很開心——我最怕找停車位。
進去之後第一個感覺是環境有在打理，不是那種隨便布置的農家風，有一點質樸但是乾淨。室內戶外都有位置，我選了室內，主要是因為天氣熱。
點菜這關有點混亂。我問服務人員有什麼推薦，她說都好吃，我說拜託你幫我選幾道，她說那你要幾桌菜的預算，我說就一個人兩個人的量好了，她說那可以點個人套餐或是單點——反正就是來回問了好幾次，有點沒效率，不過態度是好的。
最後我點了蔥油雞、炒水蓮，還有一個什麼湯，名字忘了，好像有「菜脯」兩個字，是那種要等比較久的那種湯。
蔥油雞上來。欸，這個真的有夠香。油油亮亮的，我本來以為會膩，結果完全不會，搭配那個酸甜沾醬吃，雞肉的油脂感剛好被平衡掉，一口接一口——不對，應該說是我夾了三次之後才意識到我在幹嘛，就是那種會讓你不知不覺多吃的那種菜。
炒水蓮我吃過不少地方，客家菜必有，但老莊園這個炒得不過油也不過鹹，很配飯，很。我大概扒了 3 碗飯，嗯，有點超出計畫。
那個湯等了有 40 多分鐘，或是 45？總之後來快要以為他們忘了，結果端上來喝第一口就覺得值得等——老菜脯的那個鹹香，跟雞湯融在一起，有一種說不清楚的陳年感，很細緻，不會太重。
吃到一半想到要記得索取發票，差點忘記這間現金交易，沒有帶夠現金的話要去找 ATM，這件事我是吃到快結束才意識到，幸好身上剛好夠。
對了，入口那個吸煙區的安排有點奇怪，就直接設在門口，你進去的時候如果有人在抽菸就要穿過那個煙，有點不太舒服。這算是唯一一個有點減分的設計。
兩個人吃了大概 1,100 多，具體忘了，反正 4 位數出頭。結帳的時候服務人員說謝謝再來，也提醒我們要拿發票，我說對對對我差點忘了。
走回停車場，又停下來看了一下那排落羽松。
後來才想到，我怎麼沒有多點一道？那個金沙苦瓜我記得有在菜單上，當時看到猶豫了一下，想說不太敢吃苦瓜就算了，結果回家查了一下說是招牌之一，配飯超好吃。後悔。