台東富岡漁港那一帶,我每次跑車跑到這裡都聞得到海味,鹹的、帶點魚腥的那種。美娥海產就在大馬路邊,招牌看得很清楚,旁邊有停車場,對我這種開車的人來說地點實在很方便。
我開計程車在台東跑了二十幾年,帶過很多外地旅客來吃過這裡,自己也不知道進出幾十次了。有時候空車從富岡這邊過,時間對了就進去吃一頓。
週六中午那一次特別誇張,停車場就剩最後 1 個位子,進去看裡面已經有 2 台遊覽車的人在用餐,服務人員忙進忙出,上菜速度倒是沒有放慢。我記得應該是等了大概不到 15 分鐘就上菜了,快得我筷子都沒準備好。
海鮮真的新鮮。這個我敢保證——我帶過那麼多外縣市的旅客來,回程問我好不好吃,沒有一個說不新鮮的。薑絲炒的那條魚,好像是什麼司馬林魚還是類似的名字,我記不太清楚,就是當地從河海交界撈上來的,魚肉帶點彈性,跟薑絲一起炒出來鹹香夠味,我那次硬是多扒了一碗白飯。吃到一半還有點後悔——我平常不吃那麼多飯的,結果被那道菜害到。
生魚片切工看起來也很認真,每片厚薄差不多,口感說嫩是稍微偏硬一點,但新鮮這點你一咬下去就知道。還有浪花蟹,這個在別的地方比較少見,上桌的時候我同行的朋友指著說「這是什麼螃蟹」,問了才知道是台東這邊特產,吃起來蟹膏蠻豐富的。
也不是每次都完美啦。週六中午那種客滿的時段,停車場佔滿了也只能把車停在外面路邊,有一次繞了一圈才找到位子。廁所女廁那邊據我觀察都排著人,用餐尖峰時間大概等個 3、4 分鐘是有的。這些我倒不覺得是什麼大問題,熱門店家難免嘛。
有一次我跑完最後一班車,已經快傍晚了,肚子餓到不行,就過來點了曼波魚的料理。店裡說曼波魚有 3 道料理可以選,我那次點了紅燒的那道,湯汁收得很濃,盛盤也不小氣,配飯配得我飽到要撐開來。料理不油膩這一點我印象很深,海鮮餐廳油膩的不少,這裡吃完胃不會有負擔,這個才是讓我一直回頭的原因。
六菜一湯在台東的海鮮餐廳行情大概兩千出頭,算不上便宜,但食材份量給的實在,沒有那種偷斤減兩的感覺。我帶旅客來的時候,結帳出來我也說划算,這是真心話。
每次從富岡這邊跑完車,如果時間允許,我還是會進來吃一頓。算是二十幾年的習慣了。