從池上火車站後站走出來，拖著行李箱、牽著五歲兒子的手，我們跟著 Google 地圖鑽進一條看起來不太像會有美食的窄巷。兒子一直問「媽媽我們要去哪裡」，我也不太確定，只知道網路上說這家豆腐店很厲害。巷子裡的柏油路坑坑疤疤，拖行李箱發出嘎嘎聲，走了大概 200 公尺，突然看到前方一間鐵皮小屋前擠滿人。
還沒走近就聞到炸物的香氣，但同時也看到——天啊，蒼蠅。不是一兩隻，是一群一群在店門口盤旋。我第一個反應是想轉頭就走，但兒子已經被炸豆腐的香味吸引，拉著我說「媽媽我要吃」。排隊的時候我仔細觀察，發現老闆娘動作很快，炸好的豆腐幾乎沒停留就被端走，桌面也擦得算乾淨，只是這巷子裡環境真的沒辦法，蒼蠅就是多。
點了一份炸豆腐 60 塊，想說給小孩吃應該安全，又加點一碗黑糖薑汁豆花 45 塊。等了大概 12 分鐘，人潮流動率很快，但因為只有兩三張小桌子，我們只能站在路邊吃。炸豆腐端上來的瞬間我就懂了為什麼這麼多人排隊——它是整塊炸好才剪開的，剪開後可以看到兩面都是白嫩的豆腐心，外層酥脆但內部軟到像雞蛋豆腐。我挾一塊給兒子，他咬下去說「媽媽這個不會硬硬的耶」，配上店家的小辣辣椒醬，不會太辣，小孩也能接受。
豆花更讓我驚喜。黑糖薑汁的薑味不會太嗆，豆花本身細緻滑嫩，我一口接一口，差點忘記自己還在減肥。倒是看到隔壁桌點「山葵醬油豆花」，好奇問了一下，對方說像在吃生魚片配豆腐，很新奇但只有冰的選項。我想如果下次再來，可能會試試看，但帶小孩的話還是黑糖薑汁比較保險。
吃完擦擦嘴，兒子滿足地說「下次還要來」。我們沿著巷子慢慢走回車站，他一路蹦蹦跳跳，我心裡想著：這家店環境雖然不完美，但東西是真的好吃，而且價格也不貴，兩個人吃下來才 105 塊。池上不只有便當，這條巷子裡的豆腐店，也值得繞進來一趟。