心情悶悶的,什麼都不想做,但又餓。
這種時候最難處理。既不想自己煮,又不想隨便找個便當打發,就想找個有點氣氛的地方,好好坐著吃點東西喘口氣。朋友之前說過長安東路這邊有間串燒居酒屋不錯,說那個烤肉醬很特別,我記在備忘錄裡一直沒去,就那天臨時想到,過去看看。
到的時候店裡已經坐了七八成吧,算是熱鬧,但不到那種吵到說話要靠吼的程度。我是一個人去的,前台的女生很快幫我安排了角落的位子,還順手遞了菜單給我,問要不要介紹一下。我說好,她就開始跟我說什麼必點、什麼現在有活動、哪幾串適合配啤酒喝——說得很仔細,不是那種背稿式的介紹,比較像朋友在跟你推薦。
我點了幾串,忘了確切幾樣,大概七八串吧,還有一杯生啤酒。
第一串上來我咬了一口——嗯。好吃欸,但又說不出哪裡特別好。就是那種你在吃的時候會停下來想一下,然後繼續吃,然後又停下來想一下的那種。醬汁是鹹甜口的,帶著微微的甜,不膩,咬下去有點焦香,配冰啤酒很搭。
豆皮我記得很清楚,烤得脆脆的,有淡淡的甜味,一口下去很舒服——不對,應該說是很「救贖」,就是那種你心情不好的時候吃到會覺得「好,這天還算可以」的那種。花椰菜也烤了,我本來有點懷疑,烤蔬菜不是重點吧,結果有點好吃,還是脆的,沒有烤爛。
烤到一半,旁邊來了一桌大概五個人,點了一堆,看起來像是下班聚餐,笑聲很大。其中一個女生問服務的男生說:「這個梅酒甜不甜?」那個男生很認真回答,說不算很甜,有酸感,然後主動問她偏甜還是偏酸,再幫她推薦另一款。我在旁邊聽著,有點覺得服務還蠻細心的。
我後來也跟著點了梅酒換換口味。
牛五花串是我那晚最滿意的一道,肉質軟,醬味進得進去,配上蔥花,吃到最後一口還是好吃。份量的話,我一個人吃大概點了七八串加飲料,大概花了——我記得結帳有點小嚇到,不是很貴,但比我預期多了一點,收據上好像是七百多,反正找零沒有找很多就是了。
泡菜我有加點一份,和豬肉串搭著吃真的很對,那個酸和油脂的搭配很舒服。
吃到後半段有點撐。我以為自己點的不多,但串燒這種東西就是很容易不知不覺吃多,每串看起來都小小的,累積起來卻飽了。
離開的時候大概快九點半,長安東路的行道樹在路燈下有點朦朧,空氣裡還有點白天的悶熱還沒散完,走回捷運站的路上我在想,台北這個天氣真的很奇怪,都要入夜了還是黏黏的。
不過胃是滿的,心情也比進去之前好了一點。這樣就夠了。