台南民族路這一段我跑了好幾年了，載客經過不知道幾百次，但這間有麥點我是真的沒注意過。招牌不大，就夾在兩棟樓之間，門口停了三台機車。
推開門。
冷氣涼到有點誇張，外面 36 度走進來差點打哆嗦。店裡乾淨到什麼程度呢——地板亮到有反光，桌面摸起來沒有一點黏膩，連menu都壓得整整齊齊的。燈光偏暖黃色，不是那種刺眼的白光，坐在裡面蠻舒服的，有種日式食堂的感覺，但又不會太刻意。背景好像放著什麼輕音樂，音量很小，小到我不確定是不是自己幻聽。
點了蕎麥冷麵、唐揚雞、炸豆腐，還有一杯蕎麥豆漿。我本來對豆漿沒什麼期待，結果送上來喝第一口就愣住了。濃。不是那種加了增稠劑的假濃，是你可以感覺到蕎麥磨進去的那種厚實感，杯子還蠻大的，我記得好像是——嗯，反正比一般早餐店的大上一圈吧。
冷麵的量很足，大概是外面正常份量再加個半份的程度，沾醬裡頭我加了哇沙米，冰冰涼涼帶點嗆鼻，嘴巴整個打開。台南的天氣吃這個真的剛好。
唐揚雞要特別講一下。外面裹的不是一般的粉，是蕎麥粉，炸起來有一種不太一樣的酥脆感，顏色也比較深。咬下去裡面肉汁還是有的，不會乾柴。炸豆腐也不錯，擺盤弄得很好看，我拍了張照但後來手機不知道存到哪去了。口味不會太鹹，這點蠻好的。
店員態度還可以啦，不是那種很熱情的，但該有的禮貌都有。整間店坐了大概五六桌，不吵。兩個人吃了大概 680 還 720 吧，正確數字我忘了，反正就是比我預期的貴了一點點——不對，也不算貴，就是那種「嗯有這個價位喔」的感覺。
結帳的時候我在想，下次如果載客到這附近收班，應該會自己再來吃一次。冷麵跟那杯蕎麥豆漿是真的會想念的東西。對了，機車要自己找地方停齁，店門口不太好停。